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Leckermäulchen Waldmeister

Ich hab diese Desserts gerne in meiner Kindheit gegessen. Am liebsten mochte ich die Zitronencreme und die Desserts mit der Sauce. Die mit der Sauce gibt es leider nicht mehr. Jedes Desserts ist mit Stickstoff aufgeschlagen und ist damit, wie eine Mousse. Der Quarkgeschmack ist erfrischend und mir gefiel, dass das Waldmeisteraroma nicht so dominant war. Eine leckere Sorte.

 

 

 

 

 

 

  • Zutaten: Speisequark, Waldmeisterzubereitung (Zucker, Wasser, Aroma, Farbstoff (Riboflavine, Grün S)), Zucker, modifizierte Stärke, Rindergelatine, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl), Aroma, mit Stickstoff aufgeschlagen
  • Nährwerte pro 150 g Becher (100 g): Energie 177 kcal (118 g); Fett 6 g (4 g) davon gesättigte Fettsäuren 3,9 g (2,6 g); Kohlenhydrate 19,5 g (13 g) davon Zucker 18 g (12 g); Eiweiß 11,7 g (7,8 g); Salz 0,20 g (0,13 g)

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