Marletto Fairy tale Mango & Coconut und Salted Caramel & Popcorn

Letztes Jahr sind von Magnum zwei Sorten herausgekommen. Mango-Kokos und Popcorn und diese werden jetzt von den Supermärkten Kopiert, auch in Polen. So habe ich beide Sorten dort gefunden.

Das Kokoseis ist sehr lecker und gefällt mit besser als das Magnum, da es noch gefriergetrocknete Mangostücke in deer Schokoladenhülle hatte. Dies weiße Schokolade war süß, knackig und außerdem mit Kokosraspeln versehen. Sie passte gut zu der fruchtigen Mango-Maracujasauce, die sich darunter und im Eis befand. Sie war leicht säuerlich und sehr intensiv. Im Eis war sie nur dünn verstrudelt, um das Eis dick. Das Eis selbst hatte einen guten süßen Kokosgeschmack und war ein luftiges Eis. Ich fand das alle Komponenten harmonierten.

• Zutaten: Weiße Schokolade (Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, Milchfett, Emulgator (Lecithine), natürliches Vanillearoma), Mango-Maracujasauce (Wasser, Zucker, Glukosesirup, 15 % Mangopüree, 2 % Maracujapüree von Maracujakonzentrat, modifizierte Stärke, Möhrensaftkonzentrat, Verdickungsmittel (Pektine), Säureregulator (Zitronensäure), natürliche Aroma), Kondensmagermilch, Magermilch, Zucker, eingedickte Molke, Sahne, Kokosfett, 2 % Kokospulver, Kokosraspeln, gefriergetrocknete Mango, Glukosesirup, Maltodextrin, Natriumcaseinat, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisator (Guarkernmehl, Johanisbrotkernmehl), natürliche Aroma
• Nährwerte pro 90 ml/ 72 g Eis (100 g): Energie 258 kcal (359 kcal); Fett 16 g (22 g) davon gesättigte Fettsäuren 11 g (16 g); Kohlenhydrate 26 g (36 g) davon Zucker 23 g (31 g); Ballaststoffe <0,5 g (<0,5 g); Eiweiß 2,4 g (3,3 g); Salz 0,09 g (0,12 g)

Das Eis war auch nicht schlecht, doch nicht besser als das Magnum. Das Eis selber schmeckt weniger nach Popcorn. Hier kommt der Geschmack nur von den Maisstückchen in der Schokolade. Diese waren knusprig und brachten noch etwas an salz mit. Doch sonst fand ich das Eis wenig salzig. Die Karamellsauce war dafür sehr lecker süß. Ich fand den Strudel mit is war zu dünn doch außen war er dick genug. 

Mehr Popcorngeschmack brauch das Eis.

• Zutaten: Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Milchfett, Emulgator (Sojalecithine), natürliches Vanillearoma), gesalzene Karamellsauce (Wasser, gezuckerte Kondensmilch, Zucker, Glukosesirup, Zuckerrohr, Kokosfett, karamellisierter Zucker, Salz, Verdickungsmittel (Pektine), natürliches Aroma, Emulgator (Lecithine)), Magermilch, Magerkondensmilch, Molke, 4,3 % Sauce mit Karamellgeschmack ( Glukosesirup, gezuckerte Magerkondensmilch, Wasser, Zucker, Kokosfett, Rapsöl, Salz, Rohrzucker, Verdickungsmittel (Pektine, Carrageen), natürliches Aroma, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Farbstoff (Carotin), Zucker, Sahne, Kokosfett, karamellisierte, geröstete Maisstückchen (55,7 % Mais, Zucker, Sonnenblumenöl, Glukosesirup, 1,2 % Meersalz, 0,5 % Salz), Glukosesirup, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisator (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), natürliche Aroma
• Nährwerte pro 90 ml/ 69 g Eis (100 g): Energie 215 kcal (312 kcal); Fett 12 g (18 g) davon gesättigte Fettsäuren 8,2 g (12 g); Kohlenhydrate 23 g (34 g) davon Zucker 21 g (30 g); Ballaststoffe 0,6 g (0,8 g); Eiweiß 2,3 g (3,4 g); Salz 0,26 g (0,37 g)

Das Karamell-Popcorn-Eis gibt es auch im großen Becher. Es ist hier nicht in Schokolade eingehüllt sondern hat 1,9 % Salzbrezelstückchen in Schokolade gehüllt  und 1,9 % gerösteter, karamellisierte Maisstückchen. Diese liegen nur auf den Eis. die Maisstückchen sind knackig und die Brezelstücke etwas zu weich, teilweise gut knusprig. Ich fand schade, dass sie nicht auch im Eis war. Dafür war das Eis mit 18,4 % gesalzener Karamellsauce durchzogen. Mal dünn mal dicker. Es war ein intensives, aber kein salziges Karamell für mich. Das Eis erinnerte mich mehr an gebranntes Karamell statt an Popcorn oder normales Karamell. Ich fand den Geschmack in Ordnung. Doch es gibt weit aus besseres Popcorneis. Es war auch nicht voll befüllt und luftig. Es sah dafür schön aus.

• Zutaten: Magermilch, Zucker, Glukosesirup, Kokosnussöl, Magerkondensmilch, Glukose, Salzbrezelstücke in Milchschokolade (66,5 % Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator (Sojalecithine), natürliches Vanillearoma), 32,4 % Brezelstücke (Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Salz, Malzweizenmehl, Hefe, Säureregulator (Natriumhydroxid)), 0,6 % Salz, Wasser, Stärke, Zucker, Glukosesirup, gesalzene, geröstete, karamellisierte Maisstücke (Zucker, 17 % Mais, Glukose, Butter, Sonnenblumenöl, 0,8 % Salz, natürliche Aromen), Magermilchpulver, Farbstoff (Karamell), Carotin), Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisator (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), 0,15 % Salz, Rohrzucker, Verdickungsmittel (Pektine), Aroma, natürliches Aroma 
• Nährwerte pro 800 ml/ 515 g Eis (100 g): Energie 1179 kcal (229 kcal); Fett 50 g (9,7 g) davon gesättigte Fettsäuren 43,8 g (8,5 g); Kohlenhydrate 164,8 g (32 g) davon Zucker 144,2 g (28 g); Ballaststoffe 2,5 g (<0,5 g); Eiweiß 14,9 g (2,9 g); Salz 1,44 g (0,28 g)