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Davert Baked Oats Tassenkuchen Apfelstrudel und Schoko-Brownie

Im DM habe ich diese Tassenkucehn mit Haferflocken gesehen und da ich die Porridge-Sorten schon kannte nahm ich diese beiden für je 1,65 € mit. Ich süße das Porridge immer nach und hatte die Sorge das es hier ähnlich sein wird. So war es leider auch so. Die Brownie Sorte hatte ich nicht nach gesüßt und mit der Dattel war es kaum süß. Die Apfelvariante hatte ich gleich etwas gesüßt, doch ich hätte es noch mehr süßen können.  Auch der Geschmack der Kuchen ist sehr lasch es schmeckt kaum nach Schokolade oder Äpfel. Der Apfelgeschmack war allein in den Apfelstückchen enthalten. Sonst schmeckte es nach Hafer und Mehl. Es fehlte einfach an Aroma und in der Schokoladen variante hätten gerne auch Schokoladenstücke sein können. Die Leinsamen haben mich gestört und nach Anleitung in der Mikrowelle beim 800 Watt 1:30 wird es mir zu trocken. Bei 700 Watt 1:20 ist es besser geworden. Bevor der Kuchen in die Mikrowelle kommt muss noch 75 ml Milch oder -Alternative zugegeben werden und es 3 Minuten quellen lassen.  Ich würde sie mir kein zweites mal holen.

Apfelstrudel

  • Zutaten: Haferflocken, Dinkelmehl, 15 % Dattelgranulat (60 % Dattelsaftkonzentrat, Reismehl), Goldleinsamen, Apfelstücke, 7,7 % Apfelgranulat (40 % Apfelmark, Reismehl, 20 % Apfelsaftkonzentrat), Erdmandelmehl, Backpulver (Maisstärke, Säuerungsmittel (Monokaliumtartrat), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat)), Zimt, Meersalz
  • Nährwerte pro 65 g Pulver (100 g): Energie 251 kcal (386 kcal); Fett 6,2 g (9,6 g) davon  gesättigte Fettsäuren 1 g (1,6 g); Kohlenhydrate 39 g (60 g) davon Zucker 12,4 g (19 g); Ballaststoffe 6,1 g (9,4 g); Eiweiß 6,5 g (10 g); Salz 0,45 g (0,69 g)

Schoko-Brownie

Zutaten: 27 % Dattelgranulat (60 % Dattelsaftkonzentrat, Reismehl), Haferflocken, Dinkelmehl, Erdmandelmehl, braune Leinsamen, fettarmes Kakaopulver, Backpulver (Maisstärke, Säuerungsmittel (Monokaliumtartrat), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat)), Meersalz

  • Nährwerte pro 71 g Pulver (100 g): Energie 276 kcal (389 kcal); Fett 7,1 g (10 g) davon  gesättigte Fettsäuren 1,6 g (2,2 g); Kohlenhydrate 41,9 g (59 g) davon Zucker 12,1 g (17 g); Ballaststoffe 6,8 g (9,6 g); Eiweiß 7,8 g (11 g); Salz 0,56 g (0,79 g)

 

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