Skyr esse ich sehr gerne, weil ich es mag, wenn es eine festere Konsistenz hat. Doch dieser Skyr aus Polen, war sehr stichfest. Er war gar nicht gesüßt und wurde nur mit der Sauce süß. Diese war süß genug und fruchtig. Ich mochte sie, besonders mit den Fruchtstückchen. Sie verband sich auch gut mit den Skyr, der eine säuerliche, dumpfe Note hatte.
- Zutaten: Magermilch, Mango-Maracujasauce ( 10,5 % Mango, Süßungsmittel (Xylitol), 2,1 % Maracujasaft aus Maracujasaftkonzentrat, Verdickungsmittel (Pektin), natürliches Aroma, Karottenkonzentrat, Säureregulator (Citronensäure, Natriumcitrat), Bindemittel (Calciumcitrat)), Joghurtkulturen
- Nährwerte pro 140 g Becher (100 g): Energie 116 kcal (83 kcal); Fett 0,3 g (0,2 g) davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g (0,1 g); Kohlenhydrate 15 g (11 g) davon Zucker 5,2 g (3,7 g); Eiweiß 13 g (7,9 g); Salz 0,17 g (0,12 g)
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