Diese Sorte war meine Lieblingssorte von Dione. Die Schokolade sah gut aus, war dick, knackig und hatte einen guten süßen weißen Schokoladengeschmack.
Doch das beste war das Eis. Es war fruchtig und schmeckte mehr nach Maracuja und leicht nach Mango. Ich mochte die Mangostückchen und auch die Chia Same als andere Konsistenz im Eis. Es war cremig und gut umgesetzt.
Ich würde es mir im Kaufland nochmal holen
- Zutaten: Weiße Schokolade (Kakaobutter, Zucker, Milchpulver, Milchfett, Emulgator (Sojalecithine), natürliches Vanillearoma), 17,1 % Mango-Passionsfruchtzubereitung mit Chiasamen (Zucker, 22 % Mano, Wasser, 4,9 % Passionsfruchtsaftkonzentrat, 4 % Chiasamen, Orangensaftkonzentrat, Verdickungsmittel (Pektine), natürliches Aroma, Zitronenextrakt, Säureregulator (Zitronensäure), Zitronensaftkonzentrat), 15,7 % Sahne,15,4 % Milch, Zucker, Magermilchpulver, Glukose-Fruktose-Sirup, Dextrose, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisator (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Konzentrate (Radieschen, Apfel, Brombeere), Aromen
- Nährwerte pro 90 ml/ 70 g Eis (100 g): Energie 249 kcal (356 kcal); Fett 16,2 g (23,2 g) davon gesättigte Fettsäuren 9,7 g (13,9 g); Kohlenhydrate 22,8 g (32,5 g) davon Zucker 21,9 g (31,3 g); Ballaststoffe 0,4 g (0,5 g); Eiweiß 2,8 g (4 g); Salz 0,07 g (0,1 g)
Mango Sorbet
Das Eis im Becher war sehr fruchtig. Es hatte eine leichte bittere Note, die vielleicht durch den Orangensaft kam. Ich fand es sehr gut, da es auch weich war und die Chiasamen noch eine andere Textur mit bei steuerten. Sehr erfrischend im Sommer.
- Zutaten: Wasser, 24 % Mangopüree, 22 % Mango-Passionsfruchtsauce mit Chiasamen (Zucker, Wasser, 16 % Mango, Orangensaftkonzentrat, 2,8 % Passionsfruchtkonzentrat, 2 % Chiasamen, Verdickungsmittel (Pektin, Agar-Agar), Zitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel (Zitronensäure), natürliche Aromen, Zitronenextrakt), Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisator (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Säureregulator (Zitronensäure), Ballaststoffe, Farbstoff (Annato norbixin)
- Nährwerte pro 475 ml/ 370 g Becher (100 g): Energie 525 kcal (142 kcal); Fett 1,9 g (0,5 g) davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g (0,04 g); Kohlenhydrate 127,3 g (34,4 g) davon Zucker 115,1 g (31,1 g); Ballaststoffe 4,4 g (1,2 g); Eiweiß 3 g (0,8 g); Salz 0,07 g (0,02 g)
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