Diese Eis ist bei Rewe neu. Bei Lidl gibt es so ein ähnliches Eis. Ich liebe Buttermilch-Zitrone als Eissorte und habe es mir daher gekauft auch wenn es bis auf ein paar weiße Schokoraspeln, keine Chunks hat. Es ist ein luftiges Eis, wie Cremissimo. Daher ist es auch sehr weich, aber taut auch schneller an. Ich mag diesen fruchtigen und erfrischend Geschmack von der Buttermilch und Zitrone. Es ist süß und hat säuerliche Noten. Die Zitronensauce ist am intensivsten, doch meist nur am Rand zu finden. Ich mochte sie von Geschmack, doch die Konsistenz ist eisig. Sie wird erst flüssig, wenn das Eis auch flüssig ist.
Zusammenfassung:
- Eis: fruchtig, süß-säuerlich, erfrischend von Geschmack. Die Konsistenz weich und luftig 8/10
- Sauce: intensiv süß-säuerlich zitronig, aber auch eisig und könnte mehr im Eis sein 7/10
- Chunks: zu wenige, waren nur Dekoration 4/10
- Insgesamt: Sehr leckeres Eis bei der die Konsistenz der Sauce noch verbessert werden und mehr davon rein muss 7,5/10
- Zutaten: Entrahmte Milch, Zucker, 10,8 % Buttermilch, 8,6 % Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Molkenerzeugnis, Glukose-Fruktose-Sirup, Kokosfett, Glukosesirup, färbende Frucht- und Pflanzenkonzentrate (Karotte, Saflor, Apfel, Zitrone), Kakaobutter¹, Säuerungsmittel (Citronensäure), modifizierte Stärke, Inulin, Vollmilchpulver, Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), natürliches Zitrusfrüchte-Aroma, natürliches Aroma, Zitronenextrakt, natürliches Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sojalecithine), Orangensaftkonzentrat, Limettensaftkonzentrat
- Nährwerte pro 900 ml/ 490 g Eis (100 g): Energie 916 kcal (187 kcal); Fett 34,3 g (7 g) davon gesättigte Fettsäuren 29,9 g (6,1 g); Kohlenhydrate 137,2 g (28 g) davon Zucker 122,5 g (25 g); Ballaststoffe 2,9 g (0,6 g); Eiweiß 13,2 g (2,7 g); Salz 0,49 g (0,1 g)
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