In Leuve in Belgien haben wir Pralinenläden gesucht und nur wenige gefunden die an den Tag offen hatten. Doch dieser hatte offen. Es war zwar dann eher mein Geschmack, weil die Sorten etwas andere Geschmacksrichtungen boten als die klassischen. So habe ich mir eine Packung mit 12 Stück zusammenstellen lassen und einige davon für Freunde mitgebracht.
Diese habe ich probiert und mein Favorit war Speculatius. Er war gut gewürzt und hatte noch knusprige Stücke in der Schokolade. Dafür fand ich Pumpkin seed geschmacksneutral. also klarr die Milchschokolade schmeckte ich, doch sonst nicht viel anderes. Ingwer war mir persönlich etwas zu herb.
Dafür war der Chai, wieder genau mein Fall.
Richtig salzig war der eine vegan, bei der ich Pistazie nicht mehr mitbekommen habe, aber ich mochte das knusprige, salzige in der Schokolade.
Die weiße Schokolade mit Passionsfrucht war nicht nur süß, sondern säuerlich mit der Frucht gefüllt.
Für mich auf jeden fall sehr leckere und kunstvolle Stücke.
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