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Puff Cookies Chocolate Chip Skillet

Der Puff hat 2 Keksteigsorten zum Aufbacken vorhanden. Der große Riesenkeks ist neu. Diese Variante gibt es auch als normale Größe. Er wird im Ofen bei 175 °C 18 Minuten gebacken. Dabei geht er auf und wird zu einen lockeren, fertig gebackenen Teig. Es war für mich eher ein Kuchen als ein Keks, sowohl vom Geschmack als auch der Konsistenz. Er schmeckt langweilig, auch wenn die geschmolzenen Schokoladenstücke lecker sind.  

 

 

 

 

 

  • Zutaten: Angereichertes gebleichtes Weizenmehl, Schokoladenstückchen (Zucker, Schokolade, Kakaobutter, Milchfett, Sojalecithin), natürliches Aroma, Milch), Zucker, Eier, Palmöl, Wasser, Magermilchpulver, Butter, Backpulver, künstliche Aromen, Milchsäure, Salz, Cellulose, Guarkernmehl, Xanthan, Kaliumsorbat, Kulturen
  • Nährwerte pro 216 g Keks (100 g): Energie 810 kcal (375 kcal); Fett 36 g (16,7 g) davon gesättigte Fettsäuren 19 g (8,8 g); Kohlenhydrate 117 g (54,2 g) davon Zucker 65 g (30,1 g); Eiweiß 16 g (7,4 g); Salz 0,72 g (0,33 g)

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