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müller Mousse High Protein

Müller hat nicht nur High Protein Pudding herausgebracht auch eine Mousse. Auch diese haben nur die Standartsorten Vanille und Schokolade. Doch die Mousse hat hier eine andere Konsistenz. Sie wirkt nicht ganz so abgebunden mit Gelatine, sondern etwas weicher. Ich mochte das, doch Gelatine wird hier dennoch verwendet. Der Geschmack ist besser als bei dem Pudding, doch ich mag den Geschmack von anderen Firmen mehr. Er ist nicht ganz so süß und kräftig, eher chemisch. Schokolade war nicht chemisch, aber auch nicht so intensiv, wie bei anderen Firmen.

Vanille

  • Zutaten: Wasser, Milcheiweiß, Magermilchpulver, Sahne, modifizierte Stärke, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Rindergelatine, Säureregulator (Natriumcitrate), Süßungsmittel (Aspartam, Acesulfam k), natürliches Aroma, Farbstoff (Carotin), Schaummittel (Stickstoff)
  • Nährwerte pro 200 g Becher (100 g): Energie 162 kcal (81 kcal), Fett 4,6 g (2,3 g) davon gesättigte Fettsäuren 3,6 g (1,8 g) ; Kohlenhydrate 10 g (5 g) davon Zucker 7,4 g (3,7 g); Ballaststoffe 20,2 g (10,1 g); Salz 0,18 g (0,09 g)

 


Schoko

  • Zutaten: Wasser, Milcheiweiß, Magermilchpulver, 4 % fettarmer Kakao, Sahne, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Rindergelatine, Säureregulator (Natriumcitrate), Süßungsmittel (Aspartam, Acesulfam k), Schaummittel (Stickstoff)
  • Nährwerte pro 200 g Becher (100 g): Energie 166 kcal (83 kcal), Fett 5,4 g (2,7 g) davon gesättigte Fettsäuren 4 g (2 g); Kohlenhydrate 7,8 g (3,9 g) davon Zucker 7 g (3,5 g); Ballaststoffe 20,4 g (10,2 g); Salz 0,52 g (0,26 g)

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