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Magnolia Bakery Banana Pudding

Ich wollte schon so lange mal den Original Bananenpudding aus der USA von der Magnolia Bakery probieren. Doch nach New York bin ich schon lange nicht mehr geflogen, aber meine Freundin war so lieb und hat mir ihn mitgebracht und noch einen Sondersorte. Sie weiß, dass ich Pumpkin Spice liebe. Diese Sorte hat mir noch besser geschmeckt als das Original, weil sie so würzig war mit den Kürbisgewürzen und der Keksbutter. Diese war als Strudel in den Becher und überall fand ich die weichen Vanilla Wafer. Diese sind ähnlich, wie unsere Löffelbiskuit. Der Pudding bestand auch Kürbis, Puddingmix und Sahne und war dadurch vollmundig, cremig und luftig. 

Doch so war auch die Original Version, nur ohne die Gewürze und den den Kürbis. Dafür gab es noch reife Bananen zwischen dem Pudding und den Vanilla Wafer. 

Wenn ihr Bananenpudding nicht kennt, könnt ihr es euch wie Tiramisu, nur mit Bananen und ohne die Kaffeetränke vorstellen. Ich fand es noch etwas lockerer. 

  • Zutaten: Vanillepudding (gezuckerte Kondensmilch, Wasser, Vanillepuddingmischung (Dextrose, Zucker, modifizierte Stärke, Dinatriumphosphat, Tetranatriumpyrophosphat, Tricalciumphosphat, natürliches und künstliches Aroma, Salz, Xanthan, Magermilchpulver, Mono- und Diglyceride, Yellow 5, Yellow 6), Sahne, Bananen, Vanilla Wafers (angereichertes Mehl, Zucker, ungeestertes Sojaöl, Molke, Dextrose, Salz, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat, Monocalciumphosphat), künstliche Aromen, Ei, modifizierte Stärke

Pumpkin Spice

  • Zutaten: Sahne, Keksbutter (Biscoff Kekse (Weizenmehl, Zucker, Pflanzenöle, brauner Zuckersirup, Natriumcarbonat, Sojamehl, Salz, Zimt), Rapsöl, Zucker, Sojalecithine, Zitronensäure), Vanilla Wafers (angereichertes Weizenmehl, Zucker, ungeestertes Sojaöl, Molke, Dextrose, Salz, Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Monocalciumphosphat), künstliche Aromen, Ei, modifizierte Stärke, Annatto), Kürbis, gezuckerte Kondensmilch, Wasser, Vanillepuddingmischung (Dextrose, Zucker, modifizierte Stärke, Dinatriumphosphat, Teranatriumpyprophosphat, Tricalciumphosphat, natürliches und künstliches Aroma, Salz, Xanthan, Magermilchpulver, Mono- und Diglyceride, Yellow 5, Yellow 6), gemahlener Zimt, gemahlener Muskat, gemahlener Ingwer, gemahlene Nelken, gemahlener Piment

 


Red Velvet

Dieses Jahr habe ich wieder ein Bananenpudding geschenkt bekommen. Er hat mir aber nicht ganz so gut gefallen, weil bei mir sehr viel Red Velvetkuchen enthalten war und nur 2 Bananenscheiben. Der Kuchen war in Ordnung, doch ich wollte lieber Pudding mit Kuchenstückchen als Kuchen mit Pudding essen. Er hatte dafür eine schöne rote Farbe und hat gut zum Pudding und den Bananen gepasst. Auch die Schokoladenstückchen gefielen mir zu Banane.

  • Zutaten: Sahne (Sahne, Carragenan, Mono- und Diglyceride, Polysorbat 80), Banane, gesüßte Kondensmilch, Wasser, Vanillepuddingmischung (Dextrose, Zucker, modifizierte Lebensmittelstärke, Dinatriumphosphat, Tetranatriumpyrophosphat, Tricalciumphosphat, natürliches und künstliches Aroma, Salz, Xanthan, Magermilchpulver, Mono- und Diglyceride, Gelb 5, Gelb 6), dunkle Schokoladenstückchen (Kakaopaste, Zucker, Kakaopulver, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Vanillearoma), Zucker, angereichertes gebleichtes Weizenmehl, Butter, Milch, kultivierte Sahne, Eier, mit Alkalie verarbeitetes Kakaopulver, Red 40, reiner Vanilleextrakt, Natriumbicarbonat, Apfelessig, Salz