Ich mag Buttermilch und ich mag Heidelbeeren, so habe ich mich sehr gefreut als ich es im Kaufland gesehen habe. Leider war es nicht im Angebot und hat somit 3,99 € gekostet.
Es ist ein sehr weiches, cremiges und luftiges Eis. Das Buttermilcheis ist mit einen Heidelbeersorbet fein verstrudelt, wodurch ich mehr Heidelbeergeschmack als Buttermilch wahrgenommen habe. Das lag auch in der Heidelbeersauce, die mit verstrudelt wurde. Sie war etwas eisig. Ich finde es ist ein erfrischende Fruchteis, wo die Heidelbeere gut in Szene gesetzt wurde.
- Zutaten: Wasser, Glukosesirup, 17,4 % Heidelbeersaft aus Fruchtsaftkonzentrat, Molkenerzeugnis, 12,4 % Buttermilch, Zucker, Kokosfett, färbende Lebensmittel (Spirulinakonzentrat, Rote-Bete-Saftkonzentrat), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisatoren (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliches Aroma
- Nährwerte pro 850 ml/ 491 g Becher (100 g): Energie 815 kcal (166 kcal); Fett 25 g (5,1 g) davon gesättigte Fettsäuren 21,1 g (4,3 g); Kohlenhydrate 142,4 g (29 g) davon Zucker 98,2 g (20 g); Ballaststoffe 2,5 g (<0,5 g); Eiweiß 4,4 g (0,9 g); Salz 2,9 g (0,6 g)