· 

Florida Eis Marshmallow

Ich finde es immer so schade, dass bei Florida Eis so wenig Sauce und Stücke vorhanden sind. Es ist ein leckeres Eis, das zu dem noch dicht und cremig ist. Diese Sorte hat eine süße Milcheisbasis in der dünne Linien einer Erdbeersauce und bunte Marshmallows enthalten sind. Die Sauce ist lecker, aber zu dünn für den vollen Geschmack. Die Marshmallows hatten auch eine weiche Konsistenz und sahen gut im Eis aus, durch ihre bunte Farbe.

 

 

 

 

 

 

  • Zutaten: Vollmilch, Zucker, Vollmilchpulver, Glukosesirup, Invertzuckersirup, Aroma, Eigelbpulver, färbendes Pflanzenkonzentrat (Karotte), modifizierte Stärke, Säuerungsmittel (Citronensäure), Mini Marshmallows (Glukose-Fruktosesirup, Zucker, Wasser, Rindergelatine, Maisstärke, Farbstoffe (Betanin, Kurkumin), Aroma, färbendes Pflanzenextrakt (Spirulina)), Butterreinfett, Erdbeerzubereitung (Glukosesirup, Invertzuckersirup, 22 % Erdbeeren, färbende Pflanzenkonzentrate (Schwarzkarotte, Karotte), Säuerungsmittel (Citronensäure), modifizierte Stärke, 2 % Erdbeersaftkonzentrat, Aroma), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisatoren (Guarkernmehl, Natrium-Carboxymethylcellulose, Carrageen), Speisesalz
  • Nährwerte pro 500 ml/ 460 g Becher (100 g): Energie 934 kcal (203 kcal); Fett 36,3 g (7,9 g) davon gesättigte Fettsäuren 25,8 g (5,6 g); Kohlenhydrate 128,8 g (28 g) davon Zucker 92 g (20 g); Ballaststoffe 2,76 g (0,6 g); Eiweiß 22,5 g (4,9 g); Salz 1,1 g (0,24 g)