Im Starbucks gab es eine Hefeschnecke, die sich auch Dubai Schokolade hätte nennen können. Den sie bestand aus einen Hefeteig, der mit Kakao verfeinert wurde und als Topping hatte sie eine Pistaziencreme. -Stücke und Engelshaar. Leider war das Engelshaar nicht knusprig und die Rolle relativ trocken. Sie wärmen sie auf, doch das wollte ich nicht. Zu Hause habe ich sie kurz in die Mikrowelle gegeben und dann war sie weicher. Sie war o.k. und der Zimtgeschmack passte gut zu den Kakaoteig. Doch als Pistazienschnecke würde ich sie nicht bezeichnen und ich mochte hier das Engelshaar nicht, weil es einfach zäh war. Die Glasur war auch zu wenig.
- Nährwerte pro 120 g Stück (100 g): Energie 468 kcal (407 kcal); Fett 25,3 g (22 g) davon gesättigte Fettsäuren 2,9 g (2,5 g); Kohlenhydrate 50,6 g (44 g) davon Zucker 27,6 g (24 g); Ballaststoffe 2,1 g (1,8 g); Eiweiß 8,5 g (7,4 g); Salz 0,76 g (0,66 g)