Bei meinen letzten USA Besuch habe ich die Two-bites Cupcakes mitgenommen und dieses mal diese kleine Blondies. Sie schmecken genauso gut nach Kürbis und Gewürze und sind süß, wie die Cupcakes. Doch ich finde die Cup Cakes besser von der Konsistenz. Sie sind weich und fluffig. Diese sind recht kompakt und fest. Ich habe sie mir saftiger vorgestellt, wie ein Brownie. War sind sie etwas besser. Sie sind auch nicht schlecht, doch nichts war ich wieder Kaufen würde. Da es den gleichen Geschmack als fluffiger Cupcake gibt.
- Zutaten: Zucker (Zucker, Invertzucker, dunkler Melasse), angereichertes Weizenmehl, Sojaöl, Rapsöl, flüssiges Eiweiß, weiße Schokoladenstückchen (Zucker, Kakaobutter, Milchbestandteile, Sojalecithin, Vanilleextrakt), Backfett (Palmöl, Rapsöl, modifiziertes Palmöl), Kürbis, Wasser, Gewürze, Salz, modifizierte Maisstärke, Beta-Carotin, Natürliches Aroma, Sojalecithin, Backpulver
- Nährwerte pro 19,7 g Stück (100 g): Energie 93 kcal (472 kcal); Fett 5,3 g (26,9 g) davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g (6,1 g); Kohlenhydrate 10,3 g (52,3 g) davon Zucker 6,3 g (32 g); Eiweiß 0,7 g (3,6 g); Salz 0,04 g (0,2 g)