Ich hab mich gefreut, dass endlich mal wieder neue Produkte im McCafe aufgetaucht sind. Es gab zwei Muffins. Dieser hier bestand aus einen hellen und dunklen Kakaorührteig mit weißen und dunklen Schokoladenstückchen und einer kakaohaltigen Fettglasur.
Der Teig war leider nicht sehr aromatisch und schmeckte nur nach Teig ohne Vanille oder sonstigen Geschmack. Die Schokoladenstücke darinnen waren gut, doch es waren nicht viele enthalten und auch die kakaohaltige Fettglasur war nicht viel. Ich fand ihn auch leicht trocken und würde ihn mir nicht nochmal holen.
- Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), Wasser, weiße Schokoladenstückchen (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator (Sojalecithine), natürliches Vanillearoma), dunkle Schokoladenstückchen (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithine), natürliches Vanillearoma), fettarmes Kakaopulver, Sonnenblumenöl, Weizenstärke, modifizierte Stärke, Backtriebmittel (Diphosphate, Calciumphosphate, Glucono-delta-Lacton), Reisquellmehl, Eiweißangereichertes Molkenpulver, Süßmolkenpulver, Eipulver, Säureregulator (Natriumcarbonate, Kaliumcarbonate, Kaliumhydroxid), Sheabutter, Emulgator (Natriumstearoyl-2-lactylat, Lecithine), Vollmilchpulver, Salz, natürliches Vanillearoma, natürliches Aroma
Nährwerte pro 115 g Muffin (100 g): Energie 488 kcal (424 kcal); Fett 28 g (24 g) davon gesättigte Fettsäuren 4,9 g (4,3 g); Kohlenhydrate 53 g (46 g) davon Zucker 30 g (26 g); Ballaststoffe 2,3 g (2 g); Eiweiß 6 g (5,2 g); Salz 0,81 g (0,7 g)
