Ich habe mir das Eis im Kaufland gekauft, weil ich noch nach einer Sorte gesucht habe, die ich noch nicht kannte. Es gibt diese schon länger und soll eine Ersatz für die Häagen Dazs Sorte mit Macadamia sein. Mir ist sie eigentlich zu einfach gehalten mit Vanilleeis und Krokant, weshalb ich sie auch noch nicht gekauft hatte.
Das Eis war vollmundig und schmeckte nach Vanille. Es war dicht und war eine gute Basis. Doch die Macadamiastückchen waren hier zu klein, eigentlich schon winzig. Sie waren weich und nicht knusprig und ich hätte nicht sagen können welche Nuss das genau ist. Das Karamell ist im Eis aufgeweicht, weshalb das Krokant nicht knusprig war. So war ich doch recht enttäuscht von der Sorte aus dem Kaufland.
- Zutaten: 37 % Sahne, eingedickte entrahmte Milch, entrahmte Milch, Zucker, Macadamiakrokant (Zucker, Glukosesirup, 2 % Macadamianüsse, Butter, Emulgator (Lecithine), Salz), Eigelb, Bourbon-Vanilleextrakt
- Nährwerte pro 500 ml/ 430 g Becher (100 g): Energie 1226 kcal (285 kcal); Fett 77,4 g (18 g) davon gesättigte Fettsäuren 43 g (10 g); Kohlenhydrate 111,8 g (26 g) davon Zucker103,2 g (24 g); Ballaststoffe <2,2 g (<0,5 g); Eiweiß 20,2 g (4,7 g); Salz 0,6 g (0,14 g)