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McCafe Pistachio Cream Donut

Der Donut ist nicht schlecht und ist gut gefüllt mit der Pistaziencreme. Es ist wie ein Donut, den man im Supermarkt in der Backstation kaufen kann. So hat er ein kompakteren Teig, aber nicht trocken. Ich fand den Teig so in Ordnung, doch nicht zu vergleichen mit einen vom Bäcker. Die Fettglasur hatte auch einen süßen Pistaziengeschmack und war fest. Doch am besten fand ich die Haselnussstücke darauf, die nochmal was knuspriges bringen. Ich würde ihn mir nicht noch einmal kaufen, dazu war er mir bei McCafe zu teuer. Dann lieberein aus der Backstation, die sind billiger und genauso gut.

 

 

  • Zutaten: Weizenmehl, Pistazienfüllung (Zucker, Sonnenblumenöl, Pistazienpaste, Palmfett, Magermilchpulver, Süßmolkenpulver, Lactose, Emulgator (Lecithin), natürliches Aroma, Farbstoffe (E141, E100)), Wasser, Fettglasur (Zucker, voll gehärtetes Pflanzenfett (Kokos, Raps), 8 % Magermilchpulver, Laktose, fettreduziertes Kakaopulver, geröstete Pistazien, Emulgator (Lecithin (Sonnenblume, Soja)), natürliches Vanille-Aroma, färbende Lebensmittel (Spirulina, Saflor, Zitrone, Apfel), Maltadextrin, Saccharose Sirup, Säuerungsmittel (Citronensäure), Farbe (Chlorophyll E141), Zucker pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblumen, Raps), Pistazien, Dextrose, Sojamehl, Maisstärke, Hefe, Salz, Emulgatoren (E471, E472e, E481), Backtriebmittel (E450, E500)
  • Nährwerte pro 76 g Stück (100 g): Energie 356 kcal (468 kcal); Fett 21 g (28 g) davon gesättigte Fettsäuren 5,9 g (7,8 g); Kohlenhydrate 36 g (47 g) davon Zucker 18 g (24 g); Ballaststoffe 1,7 g (2,2 g); Eiweiß 5 g (6,6 g); Salz 0,46 g (0,6 g)