Im Netto gab es letzte Woche zwei besondere Donuts. Einer nannte sich Apfelstrudel und war gefüllt mit einer Apfel-Zimtfüllung und glasiert mit einer weißen Fettglasur auf der noch gesalzene Karamellkekse lagen. Diese Kekse machten den Donut besonders, nicht nur optisch. Der Salz-Karamellgeschmack passte gut zum Apfel und gab den Donut was knuspriges. Doch am meisten war ich von der Füllung beeindruckt, da sie gut nach Apfel geschmeckt hat und mich auch an die Füllung eines Apfelstrudel erinnerte.
Doch auch Franzbrötchen fand ich gut, auch wen mich der Geschmack weniger an Franzbrötchen erinnert. Doch die Zimtcreme in den Donut war so lecker, aber auch süß. Dazu noch das Topping, dass aus bestand einer braunen Fettglasur und Zimtkeksen bestand. Hier war Zimt definitiv Motto. Für 0,79 € kann ich nichts sagen und ich würde mir den Donut wieder holen. Der Donutteig schmeckt, wie die meisten Donutteige aus der Backstation. Er war weich und leicht fettig.
Apfelstrudel
- Zutaten: Weizenmehl, Reismehl, pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps, Kokos), Zucker, Wasser, 6,5 % Apfelmus, Hefe, Dextrose, Magermilchpulver, Süßmolkenpulver, Laktose, 0,5 % konzentriertes Apfelmus, Sojamehl, Salz, modifizierte Stärke, Weizengluten, Emulgator (E471, E481, Lecithine, Backtriebmittel (E500, E450, E503ii), Säureregulator (Citronensäure), Geliermittel (Pektine), natürliches Aroma, Zimt, Kakaobutter, Stärke, inaktive Hefe, Glukose-Fruktose-Sirup, Bourbon-Vanilleextrakt
Franzbrötchen
- Zutaten: Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Reismehl, pflanzliche Öle und Fette (Palm, Sonnenblume, Raps, Kokos), Zucker, Wasser, Magermilchpulver, Süßmolkenpulver, Hefe, Dextrose, Laktose, Sojamehl, Süßmolkenpulver, Laktose, Salz, Butter, Emulgator (E471, E322, E481) Weizengluten, Zimt, Backtriebmittel (E450, E500, E503ii), natürliches Aroma, Vollmilchpulver, Glukose-Fruktose-Sirup, inaktive Hefe, färbende Konzentrate (Spirulina, Karotten, Paprika, Radieschen, Apfel, schwarzes Johannesbeere)