Ich hatte diese Schokoladenplättchen in meinen Adventskalender und habe sie zum backen meiner Cookies genommen. Dafür haben sie sich gut geeignet, weil sie sich gut schmelzen lassen. Sie sind recht dünn, aber auch knackig und schmecken auch nicht anderes als andere dunkle Schokoladenplättchen. Ich finde, dass sie daher eine gute Alternative sind.
- Zutaten: Kakaomasse, Süßungsmittel (Maltit), Kakaobutter, Emulgator (Lecithine)
- Nährwerte pro 150 g Packung (100 g): Energie 704 kcal (469 kcal); Fett 51 g (34 g) davon gesättigte Fettsäuren 31,5 g (21 g); Kohlenhydrate 67,5 g (45 g) davon Zucker 1,5 g (1 g); Ballaststoffe 19,5 g (13 g); Eiweiß 9 g (6 g); Salz 0,02 g (0,01 g)