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Sia Finaste Pistage

Das Eis ist Recht fluftig und schmeckte mehr nach der Sahne als nach Pistazie. Der Pistaziengeschmack kam eher von der Sauce. Diese war fest im Eis und schmolz im Mund, wie ein Nussaufstrich. Ich möchte den süßen Pistaziengeschmack, doch es war zu wenig von  der Sauce im Eis. Sie war immer Mal wieder dünner oder in dickeren streifen zu finden. Dafür fand ich die pistazienstücke zu klein und weich. Auch der Geschmack ging im Eis unter. Es war so mehr ein Sahneeis mit Pistazienaspekten.

 

 

 

 

 

 

  • Zutaten: Magermilch, 32 % Sahne, Zucker, Glukosesirup, Pistazien, Mandeln, Rapsöl, Magermilchpulver, Molkenpulver, natürliches Aroma, Aroma, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride pflanzlicher Fettsäuren, Lecithin), Stabilisatoren (Johannesbrotkernmehl, Guarkernmehl), Salz
  • Nährwerte pro 500 ml/310 g Becher (100 g): Energie 868 kcal (280 kcal); Fett 55,8 g (18 g) davon gesättigte Fettsäuren 28,5 g (9,2 g);Kohlenhydrate 74,4 g (24 g) davon Zucker 68,2 g (22 g); Eiweiß 13 g (4,2 g) ; Salz 0,31 g (0,1 g)