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Belberry Ethiopian Coffee Caramel Spread

Dieses Karamell habe ich von einer Freundin bekommen. Es ist ein flüssiges leckeres Karamellsauce, die noch Kaffeeextrakt enthielt. Der Kaffee ist zu schmecken ohne zu stark zu sein. Es ist weiterhin ein süßer Ausstrich und nicht herb. Ich fand es ganz lecker auf Vanilleeis oder Brioche.

  • Zutaten: Glukosesirup, Zucker, gezuckerte Kondensmilch, Wasser, Butter, Sahne, Meersalz, Geliermittel (Pektin), Kaffee
  • Nährwerte pro 135 g Glas (100 g): Energie 529 kcal (392 kcal); Fett 18,9 g (14 g) davon gesättigte Fettsäuren 12,2 g (9 g); Kohlenhydrate 86,4 g (64 g) davon Zucker 78,3 g (58 g); Ballaststoffe 0 g (0 g); Eiweiß 2,7 g (2 g); Salz 1,35 g (1 g)

 

 

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