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Mövenpick Strawberry Cheesecake

Ich war von den Eis positiv überrascht, denn hier waren einige Keksstücke enthalten. Das bin ich von Mövenpick sonst nicht gewohnt. Es ist immer noch ein luftiges Eis. Doch ich mochte es. Die Keksstückchen waren klein, aber hatten Crunch und auf den Eis waren auch noch mal weiche Kuchenstücke. Ich dachte erst das ich mir den Cheesecakegeschmack einbilde. Doch in der Beschreibung steht sogar, dass es nach Cheesecake schmeckt. Diese Kuchenstücke hätte ich nicht gebraucht, weil sie mir einfach zu (aufge)weich(t) sind. Doch sie sahen schön aus. Die Überraschungs-Cookie-Dough-Stücke lag eher im Eis. Ich mochte auch den Swirl aus Erdbeersorbet in den Quarkeis. Es gab den ganzen etwas erfrischendes. Es war ein süßer Erdbeergeschmack mit dezenter Säure. Dass passte zu den milden, saften Quarkeis. Ich hätte vielleicht ein anderes Verhältnis gewählt und etwas mehr Sorbet genommen, besonderes in der Mitte des Bechers. 

Doch ich bin mehr als zufrieden mit diesen Eis. Drei neue Sorten und alle sind gut. Doch am besten war Quark Mandarine, auch wenn es keine Stückchen hatte. 

  • Zutaten: Molkenerzeugnis, Glukosesirup, entrahmte Milch, Zucker, Kokosfett, Wasser, 5,8 % Erdbeermark, 4,4 % Speisequark, Weizenmehl, Butter, färbende Konzentrate (Rote Bete, Karotte, Saflor, Zitrone), Invertzuckersirup, 0,4 % Käsepulver, Säuerungsmittel (Citronensäure), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), natürliche Aromen, Glukose-Fruktose-Sirup, Salz, Backtriebmittel (Natriumcarbonate)
  • Nährwerte pro 800 ml/ 435 g Packung (100 g): Energie 922 kcal (212 kcal); Fett 40,9 g (9,4 g) davon gesättigte Fettsäuren 33,5 g (7,7 g); Kohlenhydrate 126,2 g (29 g) davon Zucker 95,7 g (22 g); Ballaststoffe 2,2 g (<0,5 g); Eiweiß 8,7 g (2 g); Salz 0,57 g (0,13 g)

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