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McCafé Hhmmbeer Donut

Der Donut ist neu bei McCafé, aber nicht besonderes. Solchen Donut sehe ich auch öfter in den Backstationen der Supermärkte. So ist es nur eine teurere Version davon. Die Füllmenge ist nicht viel, aber in Ordnung. Der Geschmack von süßer Himbeere ist da auch wenn nur 9 % in der Füllung stecken. Die Fettglasur ist leicht knackig, doch sonst nur süß mit ein paar getrockneten Himbeeren. Der Teig ist ein fertig Siedegebäckteig. Ich würde ihn mir wo anderes holen als bei McCafé

 

 

 

 

  • Zutaten: Weizenmehl, Himbeerfruchtfüllung (9 % Himbeeren, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), natürliches Himbeer-Aroma), Wasser, Fettglasur (Zucker, pflanzliche Fette und Öle (ganz gehärtetes Kokosnussfett, Kokosnussfett, ganz gehärtetes Sonnenblumenöl), Magermilchpulver, Laktose, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), natürliches Vanille Aroma, färbendes Lebensmittel (Rettich, Schwarze Johannisbeere, Apfel), pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblumen, Raps), gefriergetrocknete Himbeerstücke gefriergetrocknet (Maltodextrin, Himbeeren, Verdickungsmittel (Natriumalginat)) Dextrose, Sojamehl, Maisstärke, Hefe, Salz, Emulgatoren (E471, E472e, E481), Backtriebmittel (E450, E500)
  • Nährwerte pro 72 g Stück (100 g): Energie 278 kcal (386 kcal); Fett 15 g (21 g) davon gesättigte Fettsäuren 4,9 g (6,8 g); Kohlenhydrate 32 g (44 g) davon Zucker 12 g (17 g); Ballaststoffe 1,4 g (1,9 g); Eiweiß 3,7 g (5,1 g); Salz 0,44 g (0,61 g)

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