Ich bin für ein Tag nach Angoulême von Bordeaux aus gefahren, um mir die Stadt anzusehen. Dabei habe ich eine Bäckerei entdeckt, die die viralen trompe l'oeil Dessert Früchte herstellt. Ich habe mich für Zitrone entschieden, weil ich Zitrone als Dessert liebe und es war einfach nur lecker. Es hatte ein Zitronenkompott im Kern, dass intensiv nach Zitrone schmeckte und die Säure der Zitrone im Vordergrund stand. Doch dennoch mit einer leichten Süße, was es sehr lecker machte. Dazu noch die weiche, luftige Zitronenmousse darum. Doch um es zu der viralen Frucht zu machen, brauch es eine knackige Schokoladenhülle und auch das war gegeben. Als ich in die Hülle biss, knackte es und als ich sie durchdrungen hatte stieß ich gleich auf die weiche Mousse. Es war eine tolle Konsistenz und Geschmackserfahrung. Ich habe die Frucht einfach geliebt und sie hat auch nur 6,5 € gekostet, weit weniger als in anderen Läden. Nur der Keks auf den sie lag, hätten sie weglassen können.
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