ferrero collection grand assortment merveille d'Hiver

In Frankreich gab es zu Weihnachten eine Mischung von Ferrero mit ihren Pralinen, wie Raffael und Rocher. Dazu gab es auch noch 2 Sondersorten. Es gab zwei unterschiedliche Packungen, die beide die Cappuccino Sorte enthielten. Eine hatte noch eine Mandelsorte und die andere das Rondnoir salted Caramel. Ich habe es nach Weihnachten dort gefunden und günstiger gekauft. Entschieden habe ich mich für die Variante mit Rondnoir salted caramel. Ich hätte auch gerne Mandel gehabt, doch ich wollte nicht so viele der Standartsorten haben. 

Hier schreibe ich auch nur über die beiden Sondersorten, da die Sandartsorte die meisten kennen. 

Cappuccino war sehr intensiv, mir etwas zu sehr. Diese halb Kugel wurde mit eine herb-süßen Cappuccinocreme gefüllt. Sie war weich und cremig und hatte eine gute Konsistenz zu der knusprigen Waffelhülle um die die Schokolade mit dem Krokant lag. Sie war bis auf den herben Geschmack des Kaffees sehr süß, doch ich mochte die Konsistenzen von Creme und Knusperstückchen. Auch die Optik war wieder sehr schön.

Besser gefiel mir die herbe Rondnoir. Sie schmeckte, wie das Original intensiv und herb und hatte auch die herbe Schokoladenkugel in der Creme, doch diese war eine salzige Karamellcreme, statt einer dunklen Schokoladencreme. Sie passte sehr gut zu der herben Schokolade und ich fand sie sogar besser als das Original. Umhüllt war die Halbkugel mit dunklen Kakaoknusperstücke und eine Karamellcreme.

Die Nährwerte wurden nur von der gesamten Packung angegeben.

• Zutaten: pflanzliche Fette (Palme, Shea), Zucker, Laktosepulver, 12 % Magermilchpulver, Weizenmehl, Dextrose, 1 % Instantkaffeepulver, Lebensmittelstärke, 0,5 % dunkle Schokolade extra (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgatoren (Sojalecithine), Vanillin), Sonnenblumenöl, Emulgatoren (Sojalecithine), Milcheiweiß, fettarmes Kakaopulver, Backtriebmittel (Ammoniumcarbonat, Natriumbicarbonat), Vanillin, Salz 
• Nährwerte pro 10,5 g Stück (100 g): Energie 66 kcal (627 kcal), Fett 5,1 g (48,3 g) davon gesättigte Fettsäuren 3,1 g (29,5 g); Kohlenhydrate 4,1 g (38,6 g) davon Zucker 3,5 g (33,6 g); Eiweiß 0,8 g (7,4 g); Salz 0,03 g (0,27 g)

• Zutaten: Extra Schokolade 35 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgatoren (Sojalecithine), Vanillin), Zucker, pflanzliche Fette (Palme, Shea), 6 % Magermilchpulver, Weizenmehl, wasserfreie Butter, 1,8 % karamellisierter Zucker, 1,5 % Vollmilchpulver, Weizenstärke, fettarmer Kakao, Sonnenblumenöl, Emulgatoren (Sojalecithine), Kakaobutter, Beschichtungsmittel (Gummi arabicum), Milcheiweiß, Aromen, Kakaomasse, Salz, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonat)
• Nährwerte pro 10,5 g Stück (100 g): Energie 66 kcal (627 kcal), Fett 5,1 g (48,3 g) davon gesättigte Fettsäuren 3,1 g (29,5 g); Kohlenhydrate 4,1 g (38,6 g) davon Zucker 3,5 g (33,6 g); Eiweiß 0,8 g (7,4 g); Salz 0,03 g (0,27 g)