Ich mag die Zubereitung im Airfryer und deswegen war ich sehr gespannt, wie diese Pizza aus dem Penny ist. Sie kann auch im Backofen bei 225 °C für 10-12 Minuten gebacken werden wenn mein keinen hat. Ich habe sie jedoch in den Air Fry bei 180 °C für 6 Minuten gebacken. Vorher habe ich sie halbiert, da der Hersteller auch sagt, dass dies geht. Doch ich finde es schwierig diese gefrorene Pizza zu halbieren. Diese Methode ist für kleine Airfryer gedacht. An sich funktionierte die Zubereitung sonst gut. Der Käse ist gut geschmolzen und der Teig ist außen knusprig geworden. Es ist ein dicker luftiger Teig, wie bei der Backfrische, nur mit weniger Aroma. Die Tomatensauce darauf war gut gewürzt und genug für die Pizza, aber die Jalapenos waren schlecht verteilt. Ich hatte auf einer Stelle ein ganzen Berg und auf anderen gar nichts. Der Käsebelag hatte auch keinen besonderen Geschmack. Es war im allen eine billige Fertigpizza. Kann man essen, aber würde ich mir nicht nochmal holen.
- Zutaten: Weizenmehl, Tomatenpüree, Wasser, Edamer, Gouda, Mozzarella, Rapsöl, marinierten Jalapenos (Jalapenos, Zucker, Salz, Wasser, Branntweinessig), roten Cheddar, Hefe, getrockneter Weizensauerteig (Hartweizengrieß, Weizenkleie, Hefe), Salz, Zucker, Dextrose, Stärke, Weizenstärke, Kräuter, Gewürze
- Nährwerte pro 285 g Pizza (100 g): Energie 750 kcal (263 kcal); Fett 25 g (8,6 g) davon gesättigte Fettsäuren 9,1 g (3,2 g); Kohlenhydrate 100 g (35 g) davon Zucker 11 g (3,7 g); Ballaststoffe 7,7 g (2,7 g); Eiweiß 29 g (10 g); Salz 3,1 g (1,1 g)
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