Die Creme habe ich in England gefunden. Ich mag die Auswahl an Desserts dort. Besonders die Firma Bonne Maman und Gü hat es mir angetan.
Diese Creme war stichfest, aber auch cremig. Sie hatte einen guten Karamellgeschmack, ähnlich wie Sahnebonbon. Er war reichhaltig. Das einzige was ich bemängle ist das Salz. Es ist nicht viel und
es schmeckt auch nicht salzig. So hätten sie das Dessert lieber nur Karamell nennen oder mehr Salz zugeben sollen.
- Zutaten: 38 % Vollmilch, 34 % Sahne, Meersalzbutterkaramell (gesüßte Kondensmagermilch, Zucker, Wasser, Glukosesirup, Meersalzbutter, Salz, Verdickungsmittel (Pektin)), Zucker, Maisstärke, Tapiokastärke, Zuckerkaramell (Zucker, Wasser), Geliermittel (Fruchtpektin), Salz
- Nährwerte pro 90 g Becher (100 g): Energie 219 kcal (243 kcal); Fett 14,8 g (16,4 g) davon gesättigte Fettsäuren 9,2 g (10,2 g); Kohlenhydrate 19,6 g (21,8 g) davon Zucker 15,2 g (16,9 g); Ballaststoffe 0,5 g (0,5 g); Eiweiß 1,9 g (2,1 g); Salz 0,3 g (0,3 g)
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