Sie ist einfach, klein, aber dafür vegan. Ich konnte sie von Rewe gratis testen und die kleinen Pizzen gehen schnell im Ofen. Ich habe sie bei 220 ° C Ober und Unterhitze gemacht für 7 Minuten. Sie gehen auch mit Umluft und brauchen nur 180 °C.
Der Teig ist simpel und hat wenig Geschmack, aber die Tomaten sind intensiv was mir gefiel. Da ich kein veganer bin, habe ich echten Käse vermisst, da er ein besseren Geschmack und Schmelzverhalten hat. Ganz in Ordnung, doch nichts besonderes.
- Zutaten: Weizenmehl, 23 % Tomatenwürfel, Wasser, vegane Lebensmittelzubereitung (Wasser, Kokosfett, Kartoffelstärke, modifizierte Stärke, Speisesalz, Kartoffelprotein, natürliches Aroma, Zucker, Verdickungsmittel (Xanthan)), 9 % zerkleinerte Tomaten, 3 % Zwiebeln, pflanzliche Fette (Raps, Sal, Shea), Rapsöl, Hefe, Hartweißengrieß, Zucker, Speisesalz, Weizenmalzmehl, Gewürze, Gerstemalzextrakt, Knoblauch, Kräuter, Weizenkleber, Dextrose
- Nährwerte pro 30 g Stück (100 g): Energie 62 kcal (206 kcal); Fett 1,8 g (5,8 g) davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g (2,5 g); Kohlenhydrate 9,7 g (32,2 g); davon Zucker 1,3 g (4,5 g); Ballaststoffe 0,6 g (2 g); Eiweiß 1,6 g (5,2 g); Salz 0,22 g (0,75 g)
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