Ein Waffeleis mit drei Sorten Eis, habe ich in der Schweiz von Extreme entdeckt. Es hieß Bananensplit und hatte außer Bananeneis noch Schoko und Vanille. Dazu gab es noch Mandelsplitten und die Schokoladensauce als Topping, wie auch bei den Eisbecher in der Eisdiele. Es war kein besonderes Eis, so war es da bekannte luftige Vanille, Schokoeis, was ich kenne. Doch die Kombination war mal was anderes. Ich würde es mir nicht nochmal holen. Ich wünschte die Schokoladensauce würde auch bis in die Waffelspitze gehen und das Bananeneis war mir zu künstlich.
- Zutaten: Magermilch, 18 % Sahne, Zucker, Weizenmehl, Pflanzenfette und -öle (Kokosnuss, Sonnenblume), Glukosesirup, Mandeln, Molkenpulver, 1,7 % Bananenpüreekonzentrat, 1,5 % fettarmer Kakaopulver, Magermilchpulver, Eigelb, Emulgatoren (Sonnenblumenlecithin), färbende Lebensmittelkonzentrate (Apfel, rote Bete, Hibiskus, Karotte, Melasse, Kürbis), Kakaobutter1, Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Vollmilchpulver, Traubenzucker, Kakaomasse1, Zitronensaftkonzentrat, Reisstärke, natürliches Bananenaroma, Vanilleextrakt, karamellisierter Zuckersirup, Salz, natürliches Aroma, extrahierte Vanillesamen
- Nährwerte pro145 ml/ 87 g Eis (100 g): Energie 225 kcal (281 kcal); Fett 11 g (14 g) davon gesättigte Fettsäuren 5,9 g (7,4 g); Kohlenhydrate 27 g (34 g) davon Zucker 20 g (25 g); Eiweiß 3,4 g (4,2 g); Salz 0,11 g (0,14 g)

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