Bauer Kefir

Kefir gibt es so wenig in Deutschland als Joghurtprodukt zu kaufen. Meist ist es ein Getränk. Auch diese Variante war recht flüssig, aber ich konnte es noch gut Löffeln. Es gab drei Sorten Zitrone, Erdbeere und natur.

Zitrone hatte einen guten Zitronengeschmack, der gut zu den Kefirgeschmack gepasst hat. Es ist jedoch nicht der beste Kefir, da er mir noch zu flüssig ist.

• Zutaten: Kefir mild, Zucker, 4,5 % Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, 0,7 % Zitronenzellen, modifizierte Stärke, Säureregulator (Natriumcitrate), natürliches Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen
• Nährwerte pro 200 g Becher (100 g): Energie 176 kcal (88 kcal); Fett 6,2 g (3,1 g) davon gesättigte Fettsäuren 4,4 g (2,2 g); Kohlenhydrate 21,6 g (10,8 g) davon Zucker 20,6 g (10,3 g), Eiweiß 8,6 g (4,3 g); Salz 0,2 g (0,1 g)