Eis als Kugel in Keksteig kenne ich schon von den CookieBros. Diese haben jetzt von der Firma Merl Konkurrenz bekommen. Es gibt jetzt 4 Sorten der Firma und ich habe mit Karamell und Vanille zum Probieren ausgesucht. Kokos- und Schokoladeneis sind nicht meine Sorten.
Ich habe alle Sorten im Edeka für 4,99 € gefunden und somit genauso teuer, wie die anderen.
Das Vanilleeis hat sogar echte Vanille und auch Sahne enthalten, was mir gefiel. Ich mochte das Eis vom Geschmack und Konsistenz. Der Keksteig darum war recht weich, aber hatte etwas Zuckercrunch. Für mich hätte er jedoch noch fester sein können mit mehr Crunch. Die kakaohatigen Keksstückchen waren aufgeweicht, aber passten Geschmacklich zu den Vanilleeis.
Das Karamelleis hatte den gleichen Keksteig, doch hier waren helle Kekse um den Teig, doch auch aufgeweicht. Ich mochte auch hier das Karamelleis, das sogar noch etwas Karamellsauce und -Stückchen besaß. Hier ist mal wieder nichts salzig, doch ich mochte den Bite.
Etwas günstiger mit einen besseren Keksteig noch, dann wäre es perfekt.
Vanilla
- Zutaten: Keksteig (Weizenmehl, Zucker, Wasser, Margarine, Rapsöl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine), Salz, Kartoffelstärke, Aroma, Antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige Extrakte), Verdickungsmittel (Guarkernmehl)), Vanillemilcheis (entrahmte Milch, Sahne, Glukose-Fructose-Sirup, Zucker, Süßmolkenpulver, eingedickte entrahmte Milch, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisator (Johannisbrotkernmehl, Methylcellulose, Carrageen, Pektine), färbendes Lebensmittel (Karottensaftkonzentrat), extrahierte gemahlene Bourbon Vanilleschote, natürliches Bourbon Vanillearoma, natürliches Zitronenaroma), kakaohaltige Mürbegebäckstückchen (Weizenmehl, Zucker, Sonnenblumenöl, 0,3 % fettarmer Kakaopulver, Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Kaliumcarbonat, Ammoniumcarbonat), Salz), Schokoladenflocken (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Milchfett, Aroma)
- Nährwerte pro 30 g Stück (100 g): Energie 97 kcal (322 kcal); Fett 3,6 g (12 g) davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g (6,2 g); Kohlenhydrate 14,4 g (48 g) davon Zucker 9,3 g (31 g); Eiweiß 1,1 g (3,6 g); Salz 0,04 g (0,13 g)
salted Caramel
- Zutaten: Keksteig (Weizenmehl, Zucker, Wasser, Margarine, Rapsöl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine), Salz, Kartoffelstärke, Aroma, Antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige Extrakte), Verdickungsmittel (Guarkernmehl)), Karamellmilcheis mit gesalzener Karamellsauce und Sahnekaramellstückchen (entrahmte Milch, Sahne, Glukose-Fructose-Sirup, Zucker, Karamellsauce (Glukosesirup, Sahne, Rohrzucker, Butter, Meersalz, Karamell), eingedickte entrahmte Milch, Glukosesirup, Karamellstückchen (Zucker, gezuckerte Kondensmilch, Glukosesirup, Vollmilchpulver, Feuchthaltemittel (Sorbit), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sojalecithine)), 0,7 % Karamellpaste, Süßmolkenpulver, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisator (Johannisbrotkernmehl, Methylcellulose, Carrageen, Pektine), Meersalz, Aroma), Mürbegebäckstückchen (Weizenmehl, Zucker, Sonnenblumenöl, Magermilchpulver, Kartoffelstärke, Glukose-Fruktose-Sirup, Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Ammoniumcarbonat), Salz, Vanillepulver), Gebäckstückchen (Weizenmehl, Hafermehl, Zucker, Rapsöl, Molkenpulver, Kartoffelstärke, Backtriebmittel (Natriumcarbonat), Salz)
- Nährwerte pro 30 g Stück (100 g): Energie 99 kcal (329 kcal); Fett 3,6 g (12 g) davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g (5,2 g); Kohlenhydrate 15,3 g (51 g) davon Zucker 8,7 g (29 g); Eiweiß 1,1 g (3,8 g); Salz 0,07 g (0,24 g)

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