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Peeps verschiedene Sorten

Filled Delights chocolate caramel swirl

Diese Kücken haben sogar eine Füllung. Sie schmeckt nach Karamell und ist dickflüssig, klebrig. So sollte Karamell sein. Der Marshmallow selber hat ein Schokoladenaroma, das von den dunklen Schokoladenboden verstärkt wurde. Ich fand sie sehr lecker, vor allem mit der Füllung.

  • Zutaten: Marshmallow (Zucker, Maissirup, Gelatine, Kakaopulver, natürliches und künstliches Aroma, Kaliumsorbat, Caranauba Wachs), dunkle Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Molke, Sojalecithine, natürliches und künstliches Aroma), Karamellfüllung (Maissirup, gesüßte Magerkondensmilch, Palmöl, Wasser, Zucker, Glycerin, Butter, Pektin, Salz, Carrageen, Sojalecithine, Kaliumsorbat, Dinatriumphosphat, natürliche und künstliches Aromen, Vitamin E)
  • Nährwerte pro 66 g Packung (4 Chicken): Energie 240 kcal, Fett 6 g davon gesättigte Fettsäuren 4 g; Kohlenhydrate 47 g davon Zucker 40 g; Eiweiß 2 g; Salz 0,01 g

Raspberry dipped in decadent crème flavored fudge

Diese Sorte schmeckt nach künstlicher Himbeere. es ist ein guter Geschmack und die knusprigen Zuckerkristalle machen den Peeps noch besser. Außerdem hat er ein weißen Boden, der süß ist und weißer Schokolade ähnelt. Eine leckere Sorte.

  • Zutaten: Marshmallow (Zucker, Maissirup, Gelatine, künstliches Aroma, Citronensäure, Red #40, Kaliumsorbat, Red #3, Carnauba Wachs), weißes Fudge (Zucker, Palmkernöl, Molkenpulver, Vollmilchpulver, künstlicher Farbstoff, fettfreies Milchpulver, Sojalecithine, Salz, künstliches Aroma)
  • Nährwerte pro 56 g Packung: Energie 210 kcal; Fett 4 g davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g; Kohlenhydrate 43 g davon Zucker 39 g; Eiweiß 1 g; Salz 0,15 g

Fruit Punch

Sie schmecken wirklich fruchtig. Ein Mix aus Kirschen und Zitrusfrüchte finde ich. Sie sind weich und haben auch eine Zuckerschicht, die knuspert. Ich mochte sie sehr gerne.

  • Zutaten: Zucker, Maissirup, Gelatine, Zitronensäure, Pektin, natürliche und künstliche Aromen, Red #40, Kaliumsorbat, Red '3, Carnauba Wachs
  • Nährwerte pro 85 g Packung (10 Peeps): Energie 250 kcal; Fett 0 g; Kohlenhydrate 65 g davon Zucker 58 g; Eweiß 2 g; Salz 0,01 g

Froot Loops

Farbenfroh wie auch die Cerealien sind die Küken. Sie sollen auch wie dei Fruchtcerealien schmecken. Dass fand ich nicht. Sie waren einfach nur süß. Toll sehen sie aber dennoch aus und hatten einen knusprige Zuckerhülle. Ich habe sie noch leicht flambiert, so wuren sie Außen noch knuspriger und innen sehr weich, fast flüssig. Wie Marshmallows über das Lagerfeuer.

  • Zutaten: Zucker, Maissirup, Gelatine, Yellow 6 Lake, natürliches Aroma, Red 40 Lake, Yellow 5 Lake, Kaliumsorbate, Yellow 6, Yellow 5, Blue 1, Blue 1 Lake, Red 3, Carnauba Wachs
  • Nährwerte pro 39 g Stange: Energie 120 kcal; Fett 0 g; Kohlenhydrate 31 g davon Zucker 28 g; Eiweiß 1 g; Salz 0 g

 


Chocolate Pudding

Mal keine Küken sondern, passend zu Ostern braune Hasen. Diese sollen nach Schokoladen-Pudding schmecken. Der Geschmack war leicht zu erkennen. Sie haben schon nach Kakao geschmeckt und waren süß. Sie unterschieden sich aber nur minimal vom normalen Marshmallow.

Ich fand sie dennoch gut mit ihrer weichen Konsistenz und der knusprigen Zuckerschicht.

Teilweise habe ich sie etwas karamellisieren lassen, dabei werden sie soch weichen und die Außenschicht knuspriger.

  • Zutaten: Zucker, Maissirup, Gelatine, Kakaopulver, natürliches und künstliches Aroma, Maltodextrin, modifizierte Maisstärke, Kaliumsorbate, Red #40, Yellow #5, Yellow #6, Blue #1, Carnauba Wachs
  • Nährwerte pro 85 g Packung: Energie 270 kcal; Fett 0 g; Kohlenhydrate 67 g davon Zucker 60 g; Eiweiß 2 g; Salz 0,1 g

Gingerbread

Diese Sorte ist eine Weihnachtssorte und hat einen dezenten Geschmack nach Lebkuchen. Er ist aber wirklich nur minimal.

Sonst ist der Marshmallow weich und süß. So wie ein guter Marshmallow sein sollte. Die Zuckerkristalle der Außenschicht knuspern und sind braun gefärbt. So sehen die Lebkuchmarshmallow, wie Lebkuchenmänner aus.

Mann kann sie auch etwas erwärmen, dann werden sie weich und klebrig und haben ein leckeres Röstaroma.

  • Zutaten: Zucker, Maissirup, Gelatine, natürliche und künstliche Aromen, Maltodextrin, Yellow #5, Red #40, Yellow #6, künstliche Farbstoffe, Blue #1, Kaliumsorbate
  • Nährwerte pro 34 g Packung: Energie 120 kcal; Fett 0 g; Kohlenhydrate 29 g davon Zucker 27 g; Eiweiß 1 g; salz 0,15 g

Pancakes & Syrup

Peeps
Peeps

Die Peeps kennt in der USA glaube ich jeder. Es sind Kücken aus Marshmallow, die nochmal in einer Zuckerschicht stecken. Hier haben sie den Geschmack vom amerikanischen Frühstück angenommen: Pancakes Syrup.

Bei ersten Bissen habe ich den Syrup auch sehr deutlich heraus geschmeckt, aber um so mehr ich davon gegessen habe, um so weniger wurde der Geschmack und der typische Marshmallow Geschmack trat in den Vordergrund. 

Von der Konsistenz war es wie man es von einen weichen, knautschigen Marshmallow erwartet und mit der Zuckerschicht hatte man sogar noch was zum knuspern. 

Ich finde, dass sie sehr niedlich aussehen und auch der Farbton authentisch zum Sirup gewählt wurde

Ich habe sie aus Fun auf 2 Pancakes gesetzt und sie kurz in der Mikrowelle erwärmt, so wurden sie weich und klebrig und haben ein gutes Topping ergeben ;)

 

In einer Packung hat man 10 aneinander klebende Kücken, die man aber leicht von einander trennen kann. 

  • Zutaten: Zucker, Maissirup, Gelatine, weniger als 5% natürlichen und künstlichen Aroma, Farbstoff (Tartrazine), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat (E 202) Sorbate), Carnaubawachs 
  • Nährwerte pro 8,5 g Kücken: Energie 27,5 kcal; Fett 0 g, Kohlenhydrate 7 g davon Zucker 6 g, Eiweiß 1 g

Candy Cane

Zur Weihnachtszeit gibt es die Peeps auch mit roten Punkten, die die  Zuckerstangen symbolisieren.

Typische Candy Cane haben immer einen süßen Pfefferminz Geschmack. Dieser steckt auch in diesen Küken. Keine Sorge er ist nur ganz dezent vorhanden. Sie sind eher süße mit ein Akzent Pfefferminze.

Die Konsistenz ist typisch weich und die Zuckerschicht knusprig. 

Ich fand die Sorte gelungen und die Peeps in der Reihe sehr süß.

  • Zutaten: Zucker, Maissirup, Gelatine, Farbstoff (Red 40), Gummi Arabicum, natürliche Aromen, Kaliumsorbat, Carnauba Wachs
  • Nährwerte pro 10 Küken (85 g): Energie 270 kcal; Fett 0 g; Kohlenhydrate 68 g davon Zucker 60 g; Eiweiß 1 g; Salz 0 g

Dipped with chocolate

Hier wurden die Marshmallow-Küken in Milchschokolade gedippt und haben so einen Schokoladenboden. Dieser ist fest und hat einen leckeren süßen geschmack der gut zu den süßen weichen Marshmallow-Kücken passt. Außerdem haben die eine Zuckerschicht, die knuspert.

Ich finde die Sorte gut, auch wenn sie sehr schlicht ist.

  • Zutaten: Marshmallow (Zucker, Maissirup, Gelatine, Yellow #5, Kaliumsorbate, natüliche Aromen, Carnauba wachs), Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Milch, Kakaomasse, getrocknete fettfreier Milch, Sojalecithine, Vanillin, künstliche Aromen
  • Nährwerte pro 42 g Packung: Energie 160 kcal; Fett 3,4 g davon gesättigte Fettsäuren 2 g; Kohlenhydrate 32 g davon Zucker 29 g; Eiweiß 1 g; Salz 0,1 g

 

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