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Gelatelli: Cheeky Caramel

Das Eis habe ich vom Lidl und ist eine Nachahmung von der Ben&Jerry Sorte Caramel Chew Chew.

Es besteht aus einer sehr süßen, cremigen Eiscreme, die einen Karamellsaucenstrudel und mit Karamell gefüllte Milchschokoladenstücken hat.

Die Karamellsauce ist sehr hell und sehr süß. Sie ist zähflüssig. Die Schokoladenstücken mit Karamellfüllung sind teilweise schon Kaputt, so dass die Karamellsauce auslaufen kann. Diese schmeckt ähnlich wie die Sauce. Der Schokoladenmantel ist knackig und schmeckt wie dunkle Kuvertüre. 

Ich fand das Eis o.k., aber sehr süß. Stückchen hätten etwas mehr drinne sein können von der Sauce war aber genug vorhanden.

Insgesamt hat es mich sehr an ein Karamellbonbon erinnert. 

 

 

  • Zutaten: 22,8 % Sahne, Kondensmilch, Wasser, Zucker, gezuckerte Kondensmilch, Magermilchpulver, Eigelb, Butter, Kakaobutter, Milchpulver, Glukose-Fructose-Sirup, Glukosesirup, Invertzucker, Kakaomasse, 0,5 % karamellisierter Zuckersirup, Kokosöl, Stabilisator (Carrageen, Guarkernmehl), Aroma, Emulgator (Sojalecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säureregulator (Natriumcitrate), Farbstoffe (Ammoniak-Zuckerkulör), Salz
  • Nährwerte pro 500 ml/ 425 g Pint: Energie 1042 kcal; Fett 53,1 g davon gesättigte Fettsäuren 34,4 g; Kohlenhydrate 122,4 g davon Zucker 119 g; Eiweiß 17,9 g; Salz 0,8 g

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