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Hot Pocket

Lean Pocket: Chicken Jalapeno Cheese

Bei diesen Hotpocket ist das besondere, dass es eine fettarmere Sorte ist. Außerdem ist der Teig ein Laugenteig. Der in der Schachtel gelegt wird und nach 2 min. fertig ist.

Man schmeckt den Laugenteig und er wird nicht zu trocken. Ist aber auch kein gesalzener Teig.

In ihn sind saftiges Chickern, scharfe Jalapeno und milder analog Käse, der schnell schmilzt.

Eine leckere gut gefüllte Variante, wenn man es gern etwas schärfer mag und Brezeln liebt. Die Schärfe ist auch nicht u stark gewählt.

 

 

 

 

  • Zutaten: Angereichertes Mehl (Weizenmehl, Gerstenmalzmehl, Niacin, Eisen, Thiaminmononitrat, Riboflavin, Folsäure), Wasser, gekochte und gegrillte Hühnerstreifen ( Hühnerfleisch, Wasser, Hühnerbrühe, Hühnchenpulver, natürlicher Geschmack), Natriumphosphat, Salz, Mozzarella, pasteurierter Cheddar (Cheddar [Pasteurisierte Milch, Käsekulturen, Salz, Enzyme), Wasser, Natriumphosphat, Milchfett, Sodiumhexametaphalt), rote Paprika, Peperoni, Sojaöl, Eigelb, Zucker, Würze (Reismehl, Maisstärke, Kaliumchlorid, SALT, Kokosöl, Weizenstärke, Natriumalginat, modifizierte Stärke, Hefeextrakt, Salz, Magermilch, Vollmilchpulver, Milchproteine, SAISON (Maltodextrin, Gum Arabic, natürliches Aroma)), Teig (Calciumsulfat, Salz, L-Cystein Hydrochlorid pulver, Kokosöl, trockener Maissirup, Natriumkaseinat (Milch), Mono- und Diglyceride, Dikaliumphsphat, Sojalecithine, Methylcellulose, Maltodextrin, Hefeextrakt, Xanthan, getrocknete Zwiebel, Butteraroma (Milchprotein, Enzym modifiziertes Butterreinfett & enthydrierte Butter), trockenes Maissirup, Salz, Guarkernmehl, Farbstoff (Annatto), Gewürze, Sojaaroma
  • Nährwerte pro 120 g Tasche: Energie 250 kcal; Fett 7 g davon gesättigte Fettsäuren 3 g; Kohlenhydrate 35 g davon Zucker 2 g; Eiweiß 11 g; Salz 3 g

Lean Pockets: Meatballs Mozarella

Auch diese Sorte ist eine fettreduzierte Sorte. Hier ist der Teig mit Knoblauch und gewürzen aromatisiert und die Füllung besteht aus Fleischbällchen, Mozarella, Parmesan, Asiagokäse und einer Kräutertomatensauce.

Mir hat die Sorte noch besser gefallen. Ich fand besonders die Füllung gut. Die Tomatensauce war sehr lecker mit den Kräutern. Die Fleischbällchen war nicht zäh, sondern sehr schmackhaft und mit den Käse sehr gut abgestimmt.

Nur den Teig hätte ich mir intensiver gewürzt und knuspriger gewünscht. Er war dick, weich und eher geschmacksneutral. Die Gewürze konnte man etwas schmecken, aber den Knoblauch gar nicht.

Zubereitet wird auch dieser Hotpocket in der Mikrowelle für 2 min.  

 

  • Zutaten: Angereichertes Mehl (Weizenmehl, Niacin, reduziertes Eisen, Thiaminmononitrat, Riboflavin, Folensäure), Wasser, gekochtes italienisches Fleisch (Schwein, Wasser, pflanzliche Proteine, Gewürzen (einschließlich Selleriesamen), Salz, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Zucker, Rindfleisch, Eier, Karamellfarbe, Kaliumchlorid, Hefeextrakt, natürlicher Geschmack, Mozzarella-Käse), Tomatenmark, Zucker, 2% oder weniger Margarine (Palmöl, Wasser, Sojaöl, Zucker, Mono- und Diglyceride, Sojalecithin, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat, Zitronensäure), Farbstoff (Annatto, Kurkuma),  Vitamin A, Palmitataddiert), Basilikum, Saison (Brotkrümel ( Weizenmehl, Dextrose, Hefe, Salz), Getrockneter Knoblauch, Zwiebelpulver, Salz, Parmesankäse (Milchkulturen, Salz, Pfeffer, Zucker, Sojaöl, Tomatenpulver, natürliches Aroma, Molken, Dinatriumphosphat), modifizierte Lebensmittelstärke, fraktioniertes Palmöl, Salz, Eigelb, teigverbessernde Fette (Calciumsulfat, Salz, L-Cysteinhydrochlorid, Knoblauchpulver, Tricalciumphosphat, Enzyme), Hefe, Parmesan- und Asiago-Käse-Fett mit Geschmack (Parmesan und Asiago-Käse (Milchkulturen, Salz, Enzyme), Enzym-modifiziertes Parmesan-Käse (Milchkulturen), Salz, Wasser, Sojaöl, Oregano, Emulgator (Monoglyceride, Antioxidant (Ascorbinsäure, Zitronensäure)), Sojalecithine, Methylcellulose, Gewürze, Weizenmehl
  • Nährwerte pro 120 g: Energie 280 kcal; Fett 9 g davon gesättigte Fettsäuren 4 g; Kohlenhydrate 41 g davon Zucker 5 g; Eiweiß 10 g; Salz 0,49 g

Four Cheese Pizza

So eine ähnliche Pizzatasche haben wir zwar auch in Deutschland, aber hier ist auch noch der Teig aromatisiert und zwar mit Knoblauchbutter.

Auch sind die Käsesorten nicht exakt die selben. In dieser Tasche sind Parmesan, Cheddar, Provolone und Mozzarella enthalten. Leider aber kein Blauschimmelkäse, der ein kräftigeres Aroma geben würde.

In den Taschen in Deutschland ist die Sorte mit geringen Anteil dabei (siehe Pizzataschen).

Dafür finde ich die Sorte viel saftiger und das Verhältnis der Käsesorten mit der Tomatensauce gut ausgeglichen. 

Das Brot ist locker und hat eine schone dicke. Insgesamt gefälltes mir auch besser als unsere deutschen Pizzataschen, die auch optisch nicht so schön sind.

Das i Tüpfelchen wäre jetzt noch der Blauschimmelkäse, dann wäre die Tasche perfekt.

 

  • Zutaten: Angereichertes Mehl (Weizenmehl, Gerstenmalzmehl, Niacin, reduziertes Eisen, Thiaminmononitrat, Riboflavin, Folensäure), Wasser, fettreduzierter Mozzarella (pasteurisierte Magermilch, fettfreie Milch, modifizierte Speisestärke, Kulturen, Salz, Vitamin A Palmitate, Enzyme), Tomatenmark, Cheddar ( kulturisierte pasteurisierte Magermilch, Salz, Enzyme, Farbstoff (Annatto)) Sojaöl, Provolone (pasteurisierte Magermilch, fettfreie Milch, Kulturen, Salz, modifizierte Speisestärke, Vitamin A Pamitate, Enzyme), Zucker, modifizierte Speisestärke, Salz, Brotkruste (Weizenmehl, Dextrose, Hefe, Salz, Würzung (getrockneter Knoblauch, Tomatenpulver, Gewürze, Salz, Dextrose, getrocknete Zwiebeln, Maltodextrin, Zitronensäure, natürliche Aromen)), Palmöl, Hefe, Parmesan, (pasteurisierte Magermilch, Käsekulturen, Salz, Enzyme),  Mischung zu Verbesserung des Teiges(Calciumsulfat, Salz, L-Cysteine Hydrochlorid, Knoblauchpulver, Tricalciumphosphat, Enzyme), Sojalecithin, Natriumstearoyllaktylat, getrocknete Zwiebel, Methylcellulose, Aroma, Maltodextrin, modifizierte Maisstärke, Butteraroma, getrockneter Knoblauch, Gewürze, Milchprotein, Kaliumchlorid, Zitronensäure, Sojamehl, Eiweiß
  • Nährwerte pro 120 g Tasche: Energie 280 kcal; Fett 11 g davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g; Kohlenhydrate 36 g davon Zucker 4 g; Eiweiß 10 g; Salz 0,55 g

 

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