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6 Layer Bar: Birthday Cake

Ein sehr farbenfroher Proteinriegel. Er besteht aus einer rosa und gelben Proteinmasse, die noch Soja-Crisp enthalten, darauf ist ein pinkes Karamell. Der ganze Riegel ist umgeben von einer weißen Überzug mit bunten Streusel. Mit diesen Aussehen hat er sich den nahmen Birthday Cake verdient.

Wie ein Geburtstagskuchen war er sehr süß. Der Überzug schmeckte nach weißer Schokolade und es machte spaß ihn zu essen, wegen den knusprigen Soja-Crispies und den Streuseln. Auch die intensivere Karamellsauce gab nochmal eine weitere Konsistenz, es war zäh dickflüssig.

Netter bunter Riegel ;)

 

 

 

  • Zutaten: Eiweißmischung (Milcheiweißkonzentrat (Milch), hydrolysiertes Rinderkollagen, Molkeproteinkonzentrat (Milch), Kalzium-Kaseinat (Milch)) (29%), Maisfaser, Feuchthaltemittel (Pflanzliches Glycerin), Sojaprotein-Nuggets (isoliertes Sojaprotein, Tapiokastärke, Salz, Emulgator (Sojalecithin)) (11%), Rapsöl, Karamell (Zichorienwurzelfaser, Feuchthaltemittel (pflanzliches Glycerin), Palmkernöl, Wasser, Butter (Milch), Palmöl, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sorbitantristearat, Rapskernlecithin), Geliermittel (Pektin), Salz), Farbe (Karmin)) (8%), Überzug mit weißer Schokolade-Geschmack (Süßstoffe (Isomalt, Sucralose), Palmöl, Molkepulver (Milch), Mehl (Weizenmehl, Kalziumkarbonat, Eisen, Niacin, Thiamin), Emulgator (Sojalecithin), natürliche Aromen)) (5%), Zuckerfasern (Zucker, Kokosöl, Rote-Beete-Konzentrat, Wasser, Glukosesirup, Paprikaextrakt, Farbstoff (Anthocyane, Curcumin), Überzugmittel (Bienenwachs)) (2%), natürliche Aromen, Verdickungsmittel (Gummi arabicum), Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Meersalz, Farbe (Karmin), Antioxidationsmittel (Vitamin E).
  • Nährwerte pro 70 g Riegel: Energie 256 kcal; Fett 9,1 g davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g; Kohlenhydrate 18,2 g davon Zucker 2,8 g; Ballaststoffe 9,6 g; Eiweiß 20,5 g; Salz 0,4 g

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