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Katjes Chocjes: Caramel & Cookie Lover

Sea Caramel

Das ist eine der neuen Sorten von den Veganen Schokoladen von Katjes. Ich habe mir letztes Jahr keine geholt gehabt, weil ich mir nicht vorstellen konnte, dass sie schmecken. Katjes produziert zwar leckere Gummitiere, aber Schokolade?

Auf der ISM konnte ich eine Tafel ergattern und war begeistert und werde mit Freude auch die nächste Sorte CookieDream probieren.

Die Schokoladenverpackung ist ansprechend gestaltet, die Schokolade selber eher langweilig und sie ist dünner gehalten.

Die Schokolade hatte ein guten Schokoladen Geschmack und schmilzt gut im Mund. Sie schmeckte, ähnlich wie eine Milchschokolade und man hatte auch kein Geschmack von Hafer oder Getreide dabei.

Die Karamellsplitten gaben nicht nur ein tollen Karamellgeschmack, sondern sorgten für etwas knuspriges in der Schokolade. Dazu noch den salzigen Tatsch, ich war begeistert.

  • Zutaten: Zucker, Kakaobutter, 13 % Karamellsplitter (Zucker, Glukosesirup, Kakaobutter, Meersalz, Emulgator (Lecithine)), Kakaomasse, 8,6 % hydrolysiertem Haferpulver, Haselnussmus, Mandelmus, 0,5 % Fleur de Sel Meersalz, Emulgator (Lecithine), Salz, natürliches Vanilleextrakt
  • Nährwerte pro 50 g Tafel: Energie 280 kcal; Fett 17,8 g davon gesättigte Fettsäuren 9,8 g; Kohlenhydrate 27,2 g davon Zucker 23,5 g; Eiweiß 1,9 g; Salz 0,37 g

 


Cookie Lover

Die zweite Tafel, die ich von Katjes probiert habe, hat mich nicht ganz so überzeugt. Auch hier hätte ich nicht gedacht, dass sie vegan ist. Sie war knackig und hatte im Mund einen guten Schmelz. Der Schokoladengeschmack war angenehm und süß.

Ich hatte mir nur etwas anderes unter der Keks-Füllung vorgestellt. Sie waren hier eher schwarze Krümel, die überall in der Tafel vorhanden waren und knusperten. Der Keksgeschmack fehlte mir hier aber. Ich denk, wenn sie etwas dicker gewesen wären, wäre es mehr zu Geltung gekommen. 

Für mich war sie so zu langweilig.

  • Zutaten: Kakaobutter, 14 % Kakaokeksstückchen (Weizenmehl, Zucker, Sonnenblumenöl, fettarmes Kakaopulver, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat), Meersalz), Kakaomasse, 8,6 % hydrolysiertes Haferpulver, Haselnussmus, Mandelmus, Emulgator (Lecithine), Salz, natürliches Vanilleextrakt
  • Nährwerte pro 50 g Tafel: Energie 283 kcal; Fett 18,4 g davon gesättigte Fettsäuren 9,7 g; Kohlenhydrate 26,1 g davon Zucker 20,1 g; Eiweiß 2,4 g; Salz 0,13 g

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