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Rios Mega-Core: Caramel & Peanut Icecream and Peanut core

Während die anderen Sorten von Penny Abbilder von Ben&Jerrys Sorten sind, ist diese etwas neues. Es besteht aus einer Karamell- und Erdnusseiscreme. Farblich und von der Konsistenz kann man sie nur schwer unterscheiden. Sie sind cremig und vollmundig. Man kann so voll Karamell als auch Erdnuss heraus schmecken. 

In der Erdnusseiscreme sind knackige Erdnussstückchen und in der Karamelleiscreme die schokolierten Mandelkaramellstückchen. Die knuspern gut und der Schokogeschmack passt gut zu den Eis.

In der Mitte ist ein Kern aus Erdnussbuttersauce. Dieser ist sehr weich und süß. Man schmeckt, dass keine pure Erdnussbutter ist. Ich fand sie aber gut, nur etwas zu wenig für das ganze Eis.

Ein tolles eis Wo man bei jeden Löffel, etwas zu knuspern hat und die Erdnuss gut durch kommt.

  • Zutaten: Entrahmte Milch, 27 % Schlagsahne, Zucker, 5,2 % Erdnussmark, Erdnussstückchen, Glukose-Fruktose-Sirup, Glukosesirup, 1,6 % Karamell, Ei, Kakaobutter, pflanzliche Fette (Kokos, Palm), Dextrose, Vollmilchpulver, Mandelstückchen, Salz, Kakaomasse, modifizierte Stärke, Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Xanthan), Emulgator Milchsäureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sojalecithine), Butter
  • Nährwerte pro 500 ml / 415 g Pint: Energie 1071 kcal; Fett 60 g davon 30,7g gesättigte Fettsäuren; Kohlenhydrate 111,2 g davon Zucker 98,4 g; Eiweiß 20,3 g; Salz 1,25 g

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