Gelatelli Strawberry Cheesecake Style

Der Geschmack des Lidl-Eis ist schmeckt wie ein Cheesecake aus den Glas.

Ich fand die cremige, vollmundige Eiscreme schmeckte, wie die fertig Cheesecakes, die man in den Kühltheken der Supermarktketten findet. Sie war süß und hatte wie diese Cheesecakes am Glasboden, ein Keksmasse. Diese waren weich aber erinnerten an Mürbeteig.

Mit der Erdbeersauce, ergab es eine tolle Kombination. Diese Sauce war dünn verstrudelt im Eis. Süß aber fruchtig.

• Zutaten: 31 % Sahne, entrahmte Milch, Zucker, 6 % Frischkäsezubereitung (Frischkäse, Joghurterzeugnis), 5 % Erdbeerpüree, Weizenmehl, Eigelb, Glukosesirup, Magermilchpulver, Palmöl, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronensaftkonzentrat, Dextrose, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisator (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Carrageen, Pektine), gemahlene Bourbon Vanilleschoten, Backtriebmittel (Ammoniumcarbonat, Natriumcarbonat), Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulator (Kaliumcitrate), natürliches Aroma, Salz
• Nährwerte pro 500 ml/ 430 g Becher: Energie 1100 kcal; Fett 63,5 g davon gesättigte Fettsäuren 41,5 g; Kohlenhydrate 117 g davon Zucker 100 g; Eiweiß 14,5 g; Salz 0,55 g