Den Kuchen habe ich bei Fellows für 3,30 € gekauft. Er sah mit der Puderzuckerschicht den Mohnboden und der roten Himbeerschicht einfach traumhaft aus.
Hier wurde ich auch nicht enttäuscht. Es war genau mein Geschmack. Der helle Biskuitboden war locker und die Sahnecreme weich süß und cremig. Sie war nicht so schwer, wie eine Buttercreme oder eine Creme die nur aus Sahne besteht. Dazu kam noch die sehr fruchtige süße Himbeerschicht.
Etwas fester war die Mohnkuchenmasse. Aber geschmeckt hat sie auch gut dazu und der Puderzucker war das I-Tüpfelchen, wenn auch etwas viel. Den Dekoaufleger hätte ich nicht gebraucht, sah aber gut darauf aus. Es war eine dunkle, knackige Schokolade.
Dieses Törtchen war sein Geld wert. Das Erdnuss-Karamell-Törtchen leider nicht.
- Zutaten: Sahne (Buttermilch, teilweise hydriertes Pflanzenöl (Palm), 6 % Sahne, Buttermilchpulver, Emulgatoren (E472b, E475, E435, E471, E433), Stabilisator (E410, E407, Salz, Farbstoff (E160a)), Wasser, Biskuit-Mischung (Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Eipulver, Glukosesirup, Emulgator (E472b,E472), Backtriebmittel (E450, E500, E341), modifizierte Kartoffelstärke, fettfreie Trockenmilch, Salz, Stabilisator (E415), Aroma, Farbstoff (E160a)), Zucker, 12 % Himbeeren, Eier, 6 % Mohn, Sahne, Dekorativer Zucker (Dextrose, Maisstärke , Rieselhilfen (E470, E341iii), Pflanzenöl, Vanillin), Margarine (teilhydrogenierte Pflanzenfette und Öle, Wasser, Emulgator (E322, E471, E475), Salz, Konservierungsmittel (E200), Butteraroma, Säure (E330), Farbstoff (E160a)), weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Pflanzenöl, Molke, Laktose, Emulgator(Sojalecithine), Aroma), Geliermittel (modifizierte Stärke E1414, Zucker, dehydriert Zitronensaft, Maltodextrin, Säure E330, Antioxidant (E300), Konservierungsmittel E202), Stabilisator, Glucose, Zucker, Gelatine, Salz, natürliches Vanillearoma und andere natürliche Aromen), Reismehl
- Nährwerte pro 90 g Törtchen: Energie 259 kcal; Fett 13,5 g davon gesättigte Fettsäuren 7,1 g; Kohlenhydrate 30,6 g davon Zucker 24,3 g; Eiweiß 3,3 g; Salz 0,23 g
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