Die Produktreihe Gruvi von Sammontana sprach mich sofort an. Es ist ein Stieleis in verschiedenen Sorten von Kaffee, salziges Karamell, Pistazie, Stracciatella und Kokos ist alles dabei.
Sie haben ein weichen Mantel der je nach Geschmack anderes ist. So ist bei Pistazie eine Pistazienschicht, die mit Pistazienstückchen und Kekskrümel versehen ist, bei salziges Karamell eine gesalzene Karamellschicht, die mit Mandeln und Keksstückchen aufgepeppt wurde und bei Stracciatella eine Kakaohülle mit Keksstückchen.
Außerdem haben sie noch eine feste Creme im Vanilleeis verteilt. Er hat den gleichen Geschmack wie, die Hülle. Bei Stracciatella gab es noch zusätzlich Schokoladenflocken im Eis.
Ich fand sowohl Pistazie als auch salziges Karamell sehr lecker. Die anderen Sorten habe ich nicht probiert.
Die Kombination aus den weichen, luftigen, süßen Eis mit der weichen Hülle und den knusprigen Nüssen und Keksen gefiel mir.
Die Karamellhülle gefiel mir noch besser als Pistazie, da sie sehr intensiv war und wirklich gut abgestimmt ist von salz und süße.
Auch die Saucen im Eis sind gut gemacht. Karamell hat einen schönen Geschmack und ist dickflüssig. Pistazie ist etwas fester, aber mit ein genauso guten Geschmack. Bei Pistazie schmeckte es mir fast wie weiße Schokolade und weniger nach Pistazie.
Stracciatella ist etwas herber sonst aber auch gut, denn die hülle war weich mit knusprigen Stückchen und im Inneren gab es auch eine feste Sauce.
Könnte beide Sorten nochmal kaufen auch für 4,99 oder die anderen probieren. Kokos gibt es aber nur als Einzelstück für 2,49 € und ich habe es noch nicht gefunden.
In Belgien habe ich 2024 eine weitere Sorte gefunden mit Heidelbeeren. Es war diesmal ein Joghurteis, was eine gute säuerliche Note hatte. In den Eis war dann die Beerensauce. Die Frucht war auch in der Fettglasur versteckt. Diese war weich und süß-säuerlich, fruchtig. Ich mochte jedoch nicht die Beerenstücke in der Hülle. Sonst fand ich es sehr lecker.
Auch die Erdnusssorte aus Österreich hatte eine weiche Erdnusshülle, doch in ihn waren noch Erdnussstücke und gesalzene Karamellkeksstücke. Diese waren knusprig und ich mochte den Salzigen Geschmack. Die Erdnusssauce im Vanilleeis war fest, aber schmolz direkt im Mund. Auch hier war ich von Geschmack begeistert. Es war die richtige Balance aus süße und Salzigkeit.
Arachide Sagace
- Zutaten: 29 % Erdnussmantel (30 % Erdnusspaste, Sonnenblumenöl, Zucker, Sheafett, Vollmilchpulver, getrocknete Magermilch, Molkenpulver, Kokosöl, Salz, Emulgator (Lecithine)), rehydrierte Magermilch, 10% Erdnussfüllung (75 % geröstete, Zucker, Erdnussöl, Salz), Wasser, Zucker, Kokosöl, Glukosesirup, 4 % geröstete Erdnussstreusel, 2 % geröstetes Erdnussmehl, gesalzenes Karamell, 1 % Keksstreusel (Weizenmehl, Zucker, Kokosöl, 3 % karamellisierter Zuckersirup, Reismehl, 1,5 % Salz, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate, natürliches Aroma, Gerstenmalzextrakt), Milcheiweiß, Tapiokastärke, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Farbstoff (einfach Karamell), Stabilisatoren (Natriumalginat, Johannisbrotkernmehl, Carrageen), Salz, natürliches Aroma
- Nährwerte pro 75 ml/ 60 g Eis (100 g): Energie 249 kcal (415 kcal); Fett 30 g (7,6 g) davon gesättigte Fettsäure 5,7 g (9,5 g); Kohlenhydrate 17 g (28 g) davon Zucker 14 g (23 g); Eiweiß 4,6 g (7,6 g); Salz 0,39 g (0,65 g)
Mirtillo Inaspettato
- Zutaten: 29 % Joghurtzubereitung (Sonnenblumenöl, Zucker, Molkenpulver, fermentierte Milchprodukte in Pulverform, Sheafett, Vollmilchpulver, Kokosöl, Emulgator (Lecithine), Säureregulator (Milchsäure, natürliches Aroma)) , rehydrierte Magermilch, Wasser, Glukosesirup, Zucker, Kokosöl, 3 % Keksstreusel (Weizen Mehl, Zucker, Kokosöl, Rote-Bete-Extrakt, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronen- und Distelextrakt, natürliches Aroma, Backtriebmittel (Natriumcarbonate)), 2,5 % Heidelbeersaft aus Konzentrat, Milchproteine, Dextrose, 0,7 % gefriergetrocknete Heidelbeerstücke und Streusel, Pflanzenfaser aus Chicorée, 0,4 % gefriergetrocknete Erdbeerstücke, Rote-Bete-Extrakt, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisatoren (Natriumalginat, Johannisbrotkernmehl), Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Zitronensäure), Spirulina-Extrakt, natürliches Aroma, Aroma
- Nährwerte pro 75 ml/60 g Eis (100 g): Energie 207 kcal (346 kcal); Fett 13 g (22 g) davon gesättigte Fettsäuren 5,4 g (9,1 g); Kohlenhydrate 20 g (33 g) davon Zucker 17 g (28 g); Eiweiß 1,8 g (3,1 g); Salz0,13 g (0,22 g)
Pistacchio sincero
Vanilleeis mit 10 % Pistaziencreme, mit 23 % Pistazienhülle und gehackten 3 % Pistazien und 2 % Kekse
- Zutaten: dehydrierte Magermilch, Pistazienhülle (Sonnenblumenöl, Zucker, gesalzene Butter, 5 % Pistazie, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Molkenmilchpulver, Laktose, Kokosöl, Emulgator (Sonnenblumenlecithine), Salz, Farbstoffe (Anthocyane, Carotine), natürliches Aroma), 10 % Pistaziencreme ( Zucker, Erdnussöl, 15 % Pistazienpaste, Magermilchpulver, Emulgator (Sojalecithine), Salz), Zucker, Glukosesirup, gehackte Pistazien, Kokosöl, Butter, Kekskrümel (Weizenmehl, Zucker, Vollweizenmehl, Butter, Invertzucker, Magermilchpulver, Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Ammoniumcarbonat), Salz, natürliches Vanillearoma), Milchproteine, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisator (Natriumalginat, Johannisbrotkernmehl), Aroma
- Nährwerte pro 75 ml/60 g Eis: Energie 247 kcal; Fett 17 g davon gesättigte Fettsäuren 5,9 g; Kohlenhydrate 20 g davon Zucker 19 g; Eiweiß 3 g; Salz0,2 g
Mythical Crunchy
Vanilleeis mit gesalzenem Karamellsauce und 26 % -hülle mit 4 % gehackten Mandeln und 2,5 % Keksen
- Zutaten: dehydrierte Magermilch, gesalzene Karamellhülle (Sonnenblumenöl, Zucker, Magermilchpulver, 7 % karamellisierter Zucker, Vollmilchpulver, gesalzene Butter, Kokosöl, Emulgator (Sonnenblumenlecithine), Salz, natürliches Aroma), Zucker, Glukosesirup, Kokosöl, gehackte Mandeln, 4 % gesalzene karamellisierte Zuckerkörner (Zucker, Kakaobutter, Salz, Backtriebmittel (Natriumcarbonat)), Butter, Kekskrümel (Weizenmehl, Zucker, Vollweizenmehl, Butter, Invertzucker, Magermilchpulver, Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Ammoniumcarbonat), Salz, natürliches Vanillearoma), Eigelb, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, 0,1 % Karamellzucker, Stabilisator (Natriumalginat, Johannisbrotkernmehl), Geliermittel (Pektine), Farbstoff (Annatto), Aroma
- Nährwerte pro 75 ml/60 g Eis: Energie 237 kcal; Fett 16 g davon gesättigte Fettsäuren 6,6 g; Kohlenhydrate 21 g davon Zucker 18 g; Eiweiß 2,5 g; Salz0,33 g
Stracciatella Maivista
Sahneeis mit 11 % Schokoladenflocken, 5 % Schokoladensauce und Schokoladenüberzug mit 3 % Keksstückchen
- Zutaten: dehydrierte Magermilch, 30 % Kuvertüre (40 % Schokoladenpulver (Zucker, Kakao), Sonnenblumenöl, Magermilchpulver, Zucker, Fett, Salz, Kokosöl, Emulgator (Sonnenblumenlecithine), natürliches Aroma), Schokoladenflocken ( Zucker, Kakaomasse, Magerkakao, Butter, Emulgator (Sojalecithine), natürliches Vanillearoma), Schokoladensauce ( Zucker, Sonnenblumenöl, Kakao, Kokosöl, 5 % Schokolade (Kakaomasse, Zucker), Emulgator (Sonnenblumenlecithine), Zucker, Glukosesirup, Kekskrümel (Weizenmehl, Zucker, Vollweizenmehl, Butter, Invertzucker, Magermilchpulver, Salz, natürliches Vanillearoma, Backtriebmittel (Natriumcarbonat)), Kokosöl, Butter, Milchproteine, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, 0,1 % Karamellzucker, Stabilisator (Natriumalginat, Johannisbrotkernmehl), Aroma
- Nährwerte pro 75 ml/60 g Eis: Energie 244 kcal; Fett 15 g davon gesättigte Fettsäuren 6,8 g; Kohlenhydrate 23 g davon Zucker 21 g; Eiweiß 2,9 g; Salz0,11 g
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Patrick (Samstag, 18 September 2021 20:12)
Wo kann man die kaufen?
Danke und Grüsse
Rike (Samstag, 18 September 2021 20:13)
In Italien ist es im Supermarkt erhältlich
Patrick (Sonntag, 19 September 2021 09:44)
Nur in Italien, in Deutschland nicht? :(
Rike (Sonntag, 19 September 2021 10:55)
Ja leider nur im Ausland
Josh (Montag, 04 Oktober 2021 15:26)
Pistazie ist legendär lecker. Ich wollte schon aufstocken, als ich da war, aber es war ausverkauft. Tragisch.