Eine sehr heiße Tour nach Luxor, da kam dieses Eis gerade recht. Es ist eine Karamelleis mit einer Karamellsauce im Kern. Das Eis schmolz schnell bei der Wärme, doch es hatte einen guten Karamellgeschmack und war weich. Auf den Eis waren noch kleine Schokoladenplättchen, die knackig waren. Die Karamellsauce war ein großer Bunker in der unteren Hälfte der Waffel.
Zum Glück gab es auch ein Waffel bei den Wetter, sonst würden meine Hände voller Schokolade strotzen.
Tolles Eis für Karamell-Fans.
- Zutaten: teilweise rekonstituierte Buttermilch, Waffel (Weizenmehl, Zucker, Kokosöl, Emulgator (Sojalecithin)), Karamellsauce (Wasser, Glukosesirup, Zucker, Magermilchkonzentrat, Butter, modifizierte Maisstärke, karamellisierter Zuckersirup, Emulgator (E471), Salz, Aroma, Geliermittel (Pektin)), Schokoladengeschmacksbeschichtung (pflanzliche Öle (Kokosnuss, Sonnenblume, in unterschiedlichen Anteilen), Zucker, fettarmes Kakaopulver, Emulgator (Sojalecithin)), Glukosesirup, Cadbury-Milchschokolade† (Milch, Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Pflanzenöle (Palm, Shea), Emulgatoren (E442, E476), Aromen), Kokosöl, Zucker, Molkenpulver, Karamellisierter Zuckersirup, Emulgatoren (E471, E477), Aromen, Stabilisatoren (E412, E410)
- Nährwerte pro 106 ml/ 56,7 g Eis (100 g): Energie 2oo kcal (353 kcal); Fett 9,4 g (16,6 g) davon gesättigte Fettsäuren 6,9 g 12,2 g); Kohlenhydrate 26,5 g (46,7 g) davon Zucker 17 g (30 g); Ballaststoffe 0,3 g (0,5 g); Eiweiß 2,2 g (3,9 g); Salz 0,05 g (0,08 g)
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