Round Edgy Kekse und Banana pudding

Es wurden zwar keine neue Sorten angekündigt, doch als ich vor Ort war gab es diesen für mich neuen Erdbeerkeks. Der Keks war außen knusprig und innen sehr weich und unterbacken. Besonderes durch die Erdbeerkompottfüllung in der Mitte, wurde der feuchte Zustand erreicht. Ich fand ihn nicht nur aromatisch, sondern auch natürlich. Der Keks war süß, wie auch die knusprigen Kekse oben auf dem Kompott. Darunter befand sich noch einen art Puddingschicht und fruchtige Schokolade Stückchen habe ich auch noch gefunden. Eine tolle Frühlingssorte 

Eine andere neue Sorte war der Keks der mit karamellisierten Haselnusscluster gefüllt wurde. Die sehr knusprig waren. Sie hatten ein tolle Aroma, da sie angeröstet waren. Doch das war noch nicht alles. Es gab euch flüssige Stellen einen süßen Haselnussaufstrich. Der war so lecker und ich hätte davon gerne noch mehr im Teig gehabt. Eine tolle Nusssorte.  

Die Valentinstag Specials bei Round Edgy waren ein dunkler Schokoladenkeks der ein dunklen Schokoladenkern hatte. Als ich den Keks warm gemacht habe, wurde der Keks nicht nur weich, sondern der Kern flüssig. Sehr lecker besonders mit dem sauren Kirschkompott auf den Keks. Dieser war aromatisch, hätte für mich nur noch mehr sein können. 

Der zweite Keks griff das Erdbeerthema auf, dass oft mit Valentinstag in Verbindung gebracht wird. So hatte der Keks ein Marshmallow um geben von Erdbeerschokolade als Kern. Der Marshmallow war soft und die Erdbeerschokolade sehr intensiv. Der Keksteig bestand aus Mandel und Rosenwasser, was ihn für mich leicht nach Marzipan schmecken lassen hat. Er war nicht ganz so süß, wie Marzipan. Mit den Rosenbütenbättern und der Erdbbeerschokolade auf den Keks sah er auch optisch wie ein Valentinskeks aus.  

Ein herrlich saftiger Keks. Der Außen knusprig ist und innen ein weichen Kern hat. Die Blaubeeren geben nochmal eine gute Saftigkeit dazu und werden gut von den Streuseln Bedeckt. Sie runden den Keks ab und ich hatte das Gefühl ein Blaubeerstreuselkuchen zu essen. 

Hier schmeckt man den Hafer gut aus den Keks heraus. Ich mag Haferkekse. Die getrockneten Kirschen und die Cashewkerne passen gut dazu. Die Cocosflakes hätte ich nicht gebraucht, aber stören mich auch nicht. 

Das war mein erster Keks den ich in der Bäckerei probiert haben und es bleibt mein Lieblingskeks. Er ist weich, knusprig, hat ein tollen Hafergeschmack. Das beste ist jedoch das er gut nach Zimt und Ahornsirup schmeckt, denn die Rosinen sind darin getränkt gewesen. 

Leider ist er gerade nicht im Sortiment

Das erste war ich hier geschmeckt habe war die Kokosnuss, doch dann habe ich auf die knackige Walnuss gebissen und der Geschmack war da. Die Kokosnuss und die Walnuss harmonierten gut, ob es die karamellisierten Mandelblättchen noch gebraucht hätte? Ich weiß nicht, aber schick sahen sie aus 

Der grüne Keks war nicht so mein Fall, da ich Matcha nicht so mag. Er sieht aber gut aus und der Teig war auch hier schon weich und hatte große weiße Schokoladen chunks enthalten. Auch die Cocosflakes kamen durch die Röstung auch gut zu Geltung

Die Kombination von weißer Schokolade und Macadamia ist ein Klassiker bei Keksen, doch hier wurde das Geschmackerlebnis gesteigert. Nicht nur das er schon weich war. Die Macadamia waren im und aus den Keks und sehr knackig und salzig. Es passte gut zu den großen weißen Schokoladen Chunks und den Karamell von den Macadamias auf den Keks. Süß Salzig ist einfach die beste Kombi

Den Keks mochte ich nicht so, da der Teig mir zu wenig nach Schokolade schmeckte. Ich hatte auch einen Geschmack von Kokos, doch ich weiß nicht, ob er von den Teig oder der Schokolade stammt. Die weißen Schokoladen chunks fand ich am besten sie waren riesig und süß. Auch die geschmolzene Schokoladensauce die aus den Keks quoll mochte ich. Wie gesagt nur der Teig hätte intensiver und herber sein können.

Bei den Keks ist es mir leider passiert, dass ich ihn etwas zu lange erwärmt habe. So war er nicht mehr so weich Innen. Ich mochte den Nougatgeschmack der Füllung, die noch etwas herbes hatte. Der Zimt auf den Keks fand ich gut, aber war mir zu wenig intensiv. Hier gerne noch mehr von. Doch die Interpretation eines Churros ist gut gelungen.

Der Keks ist genauso wie mit der Nougatfüllung. Doch die Füllung war die Biscoff Creme: Ich fand sie lecker, doch etwas wenig im Teig. So fand ich ihn Insgesamt etwas langweilig 

Das salz passte gut zu der Schokolade und den weichen Keks. Doch für mich ist es die langweiligste Sorte. Wer es gerne einfach oder klassischer mag, würde sich an diesen Keks erfreuen. 

Birthday Cake wird immer mit Vanilleteig und bunten Streusel assoziiert, so war der Keks ein Vanillekeks mit bunten Streuseln im Teig. Bedeckt wurde er mit einer weichen veganen Buttercreme, die mit weiteren bunten Streuseln bestreut wurde. 

Der Teig war außen knusprig und innen weich. Ich mochte die bunten Streusel. Doch die Buttercreme mochte ich von der Konsistenz nicht ganz so, sie war mir auch zu süß. Sonst war der Keks lecker, aber die anderen Kekse waren mehr mein Ding.

Der Keks ist wieder innen weich und außen knusprig. Ich mochte den weißen Schokoladenkern, der flüssig war. Doch leider kam mir der Zitronengeschmack zu kurz. Ich schmeckte ihn, doch er war sehr dezent zum Eigengeschmack des Teiges. Ich hätte noch Zitronenzesten im Teig eingearbeitet, um ihn mehr hervorzuheben. 

So ist es für mich nicht so das Highlight, das ich erwartet habe.

Ich habe mir die neusten Kekse geholt und für mein Mann, den Schokoladen Keks. Er mein er war sehr schokoladig und herb-süß. Ihm gefiel die Schokogarnach auf den Keks und das er noch Schokoladenstücke enthielt. 

Der Pflaumenkeks war reichlich mit ein Pflaumenmus gefüllt, der gut zu den weichen Teig mit den Mandel passte. Darauf waren noch knusprige Streusel. 

Mir gefielen auch die Nougat Stücke in den Teig, bei den Keks mit den ganzen Haselnüssen, die im festen Karamell lag. Dafür mochte ich das Karamell nicht ganz so. 

Am besten gefiel mir der würzige Keks. Er war sehr weich im inneren und außen knusprig. Der Geschmack von Kardamom war da und er war süß. Hierzu passten auch gut die Mandeln auf den Keks. Mein Favorit der 4

Wie gut gelungen ist dieser Cookie den! Er erinnerte mich an die Lebkuchen auf den Oblaten mit den Haselnussstückchen. Ich liebe den würzigen Geschmack, die knusprigen Stücke und die weiche Konsistenz im Inneren.

Endlich habe ich es geschafft, auch mal den Bananenpudding auszuprobieren. Dieser wird nur selten Angeboten, meist am Wochenende. Dieses Wochenende hatte ich auch Zeit hin zufahren. Die Sorte war dies mal mit salted caramel. Doch ich habe es gar nicht geschmeckt. Es war für mich auch nicht so wichtig, solange der Bananenpudding  gut war und das war er. Der Pudding war fest und cremig und schmeckte nach Banane- und Vanille. Darin lagen kleine und größere Keksstückchen, die teilweise durchweicht und teilweise noch knusprig waren. Ich hatte auch aromatische Scheiben der Banane in den Dessert. so gefiel es mir vollkommen und ich hab das Karamell nicht vermisst. Es war eh süß genug und ein kleiner Becher mit ca. 200 g hat mir gereicht.