Im Rewe bekommt man einige der Desserts von Della Mamma darunter den Cheesecake. Ich hab mir den Blaubeer-Cheesecake geholt.
Er hat ein Keksboden, leider ist der durchgeweicht und hatte Kokosraspeln enthalten.
Die Frischkäsemasse war feucht, weich und cremig.
Die Heidelbeerstücke in der Masse sind sehr lecker darin und mit der reichhaltigen Frischkäsemasse sehr schmackhaft. Nur der Keksboden ist schlecht verarbeitet.
- Zutaten: Frischkäse, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator (Sojalecithine), Vanilleextrakt), Keksboden (Butter, Weizenmehl, Kokosraspeln, Zucker, Ei, Kartoffelstärke, Salz, natürliches Aroma), Heidelbeeren, Vollmilch, Eigelb, Sauerrahm, Limette, Zucker, Zitronensaft, gemahlene Vanille, natürliches Aroma
- Nährwerte pro 100 g Stück: Energie 441 kcal; Fett 34 g davon gesättigte Fettsäuren 23 g; Kohlenhydrate 27 g davon Zucker 23 g; Eiweiß 5,7 g; Salz 0,35 g
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