Foodloose winter Edition

Ich habe mir die winterlichen Edition von foodloose bestellt. Darunter waren diese Sorten an Nussriegel. Die Nüsse in den Riegeln waren knackig und der Riegel dünn.

Spekulatius bestand aus 25 % Mandel, 15 % Walnüssen und Sonnenblumenkernen. Doch die 15 % an getrockneter Aprikosen waren mir zu zäh. Die Gewürzmischung passend gewählt zu Spekulatius.

Der Stollenriegel schmeckte mir nicht so gut. Er hatte ein eigenartigen Geschmack, der in Richtung Stolle ging. Es könnte an der Ananas und Dattel liegen, die in den Riegel erarbeitet wurden.

Er bestand aus 30 % Mandeln, 25 % Sonnenblumenkerne, 8 % Rosinen, 5 % Cranberrys und Gewürze

Ich mochte den Lebkuchengeschmack in der Sorte Lebkuchen. Mir gefiel hier die knackigen 26 % Mandeln und 29 % Erdnüsse, wie auch die Rosinen und Pflaumen.

Miss Carrot war nicht meine Sorte, obwohl ich gedacht hätte es wird meine Lieblingssorte. Ich glaube es lag an den 28 % Walnüssen. Diese Nuss mag ich nicht dafür fand ich die 5 % Karottenstreifen und die 15 % Rosinen im Riegel lecker.

Spekulatius

Mandelriegel mit Walnüssen und Gewürzen

Zutaten: geröstete Mandeln, Agavendicksaft, Walnüsse, Sonnenblumenkerne, getrocknete Aprikosen (Aprikosen; Reismehl), Rosinen (getrocknete Weintrauben, Sonnenblumenöl), 1,8 % Gewürzmischung (gemahlene Zimtrinde, gemahlene Nelke, gemahlener Kardamom, gemahlenes Macis), Zitronenzeste, Meersalz
Nährwerte pro 35 g Riegel (100 g): Energie 184 kcal (525 kcal); Fett 11 g (31 g) davon gesättigte Fettsäuren 1 g (2,7 g); Kohlenhydrate 16 g (45 g) davon Zucker 11 g (31 g); Ballaststoffe 2,8 g (8 g); Eiweiß 4,1 g (12 g); Salz 0,11 g (0,31 g)

Stollen

Zutaten: geröstete Mandeln, Sonnenblumenkerne, Agavendicksaft, Rosinen (getrocknete Weintrauben, Sonnenblumenöl), 5 % getrocknete Ananas, getrocknete gesüßte Cranberrys (60 % Cranberrys, Apfeldicksaft, Sonnenblumenöl), 5 % getrocknete Datteln (Dattelwürfel, Reismehl), gepuffte Quinoa, 0,6 % gemahlene Zimtrinde, 0,5 % Orangenzeste, Zitronenzeste, Meersalz, gemahlener Muskatnuss, gemahlener Kardamom
Nährwerte pro 35 g Riegel (100 g): Energie 184 kcal (525 kcal); Fett 11 g (31 g) davon gesättigte Fettsäuren 1 g (2,7 g); Kohlenhydrate 16 g (45 g) davon Zucker 11 g (31 g); Ballaststoffe 2,8 g (8 g); Eiweiß 4,1 g (12 g); Salz 0,11 g (0,31 g)

Lebkuchen

Zutaten: Erdnüsse, Agavendicksaft, Mandeln mit Haut, blanchierte Mandeln, Rosinen, getrocknete Pflaumen, Gewürzmischung (Zimt, Muskat, Nelke, Kardamom, Piment, Macis, Ingwer), gepuffte Quinoa, Kakaopulver, 0,7 % Orangenzeste, Meersalz
Nährwerte pro 35 g Riegel (100 g): Energie 182 kcal (519 kcal); Fett 10 g (29 g) davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g (3,5 g); Kohlenhydrate 17 g (48 g) davon Zucker 11 g (31 g); Ballaststoffe 2,8 g (8 g); Eiweiß 4,8 g (14 g); Salz 0,08 g (0,23 g)

Miss Carrot

Zutaten: Walnüsse, Rosinen, Sonnenblumenkerne, 12 % Mandeln, Agavendicksaft, pflanzliche Ballaststoffe (Inulin), glutenfreie Hafervollkornflocken, getrocknete Karotten, Kokosblütenzucker, Zimt, Meersalz, Orangenzeste, Muskatnuss
Nährwerte pro 35 g Riegel (100 g): Energie 179 kcal (512 kcal); Fett 11 g (32 g) davon gesättigte Fettsäuren 1 g (3 g); Kohlenhydrate 13 g (38 g) davon Zucker 7,8 g (22 g); Ballaststoffe 4,2 g (12 g); Eiweiß 4 g (12 g); Salz 0,07 g (0,21 g)