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Poppets! salted Caramel Fudge

Die kleinen Kugeln kommen eigentlich aus Großbritanien, aber mein Mann hat sie im Milchwerk gefunden. Sie sind sehr süß, aber schmecken auch sehr lecker. Die Schokoladenhülle ist weich und passt zu den festen, aber nicht harten Karamellkern. Dieser ist genauso süß wie die Schokolade. Salzig ist hier nichts, doch es schmeckt. Nur zu viele kann ich davon nicht essen, weil sie dann doch zu süß sind. 

 

 

 

 

 

 

 

  • Zutaten: Zucker, Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Kakaomasse, Molkenpulver, Lactose, Butterreinfett, Emulgator (Sojalecithin), Aromen), Glukosesirup, Überzugsmittel (dextrinisierte Tapiokastärke, Gummi Arabica, Shellack), Salz, Farbstoff (Karamell), Invertase, Aroma, Kokosöl, Polydextrose
  • Nährwerte pro 100 g Packung: Energie 419 kcal; Fett 10,5 g davon gesättigte Fettsäuren 6,4 g; Kohlenhydrate 78,9 g davon Zucker 73,9 g; Eiweiß 2,4 g; Salz 0,58 g

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