Den Protein Pudding von Zott habe ich mir in Polen gekauft. In Deutschland gib es keinen Proteinpudding der Firma. Er ist sehr stichfest. Ich würde fast sagen mehr als die von Ehrmann. Doch ich fand den Geschmack noch besser gelungen als der von Ehrmann. Ich fand er schmeckte mehr nach echten Karamell. Ich würde ihn wieder kaufen.
- Zutaten: Milchproteine, Milch, Sahne, färbende Konzentrate (Äpfel, Hibiskus), modifizierte Stärke, Stärke, Säureregulatoren (Natriumcitrat, Natriumphosphate), Verdickungsmittel (Carrageen, Guarkernmehl, Karamellsirup), Süßungsmittel (Acesulfam K, Sucralose), Aroma, Laktaseenzym
- Nährwerte pro 200 g Becher (100 g): Energie 150 kcal (75 kcal); Fett 3 g (1,5 g) davon gesättigte Fettsäuren 2 g (1 g); Kohlenhydrate 10 g (5 g) davon Zucker 9,2 g (4,6 g); Eiweiß 20 g (10 g); Salz 0,38 g (0,19 g)
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