In Kroatien gab es eine Gefrierschrank mit den Eis. Es waren verschiedene Sorte. Mich hat diese Sorte mit Cheesecake-Geschmack. Mir hat diese Eisbasis ganz gutgeschmeckt. Das Eis wurde mit Frischkäse hergestellt und nicht mit Cheesecake-Aroma. Das habe ich auch geschmeckt und fand diesen süßen-herben Geschmack sehr lecker. Das Eis war dicht und nicht so luftig, dennoch war es cremig. Das zu gab es eine Sauce aus Waldbeeren. Sie war süß-säuerlich und passte gut zu der Eisbais. Doch mich störte, dass die Kerne drinnen gelassen wurden. Die Kekse waren als kleinen Streusel im Eis. Sie waren lecker und leicht knusprig, doch größere Stückchen hätten mir besser gefallen.
So fand ich das Eis lecker, aber auch verbesserungswürdig.
- Zutaten: Milch, Frischkäse, Waldfruchtsauce (44,9 % Waldfrüchte (rote Johannisbeere, Brombeere, schwarze Johannisbeere, Himbeere, Heidelbeere), Glukosesirup, Zucker, Dextrose, Inulin, Wasser, Verdickungsmittel (Agar), Säuerungsmittel (Citronensäure)), Sahne, Zucker, Keksstückchen (Zucker, Reismehl, pflanzliche Öle und Fette (Kokos, Sonnenblumenöl, Kakao), Vollmilch, Magermilchpulver, Butter, Mandelmehl, Glukosesirup, natürlicher Olivenextrakt, Aroma), Honig, Magermilchpulver, Dextrose, Glukosesirup, Milcheiweiß, Stabilisator (Johannisbrotkernmehl), Verdickungsmittel (Agar), Salz
- Nährwerte pro 500 ml/ 380 g Becher (100 g): Energie 809 kcal (213 kcal); Fett 35,3 g (9,3 g) davon gesättigte Fettsäuren 20,9 g (5,5 g); Kohlenhydrate 110,2 g (29 g) davon Zucker 87,4 g (23 g); Eiweiß 13,7 g (3,6 g); Salz 1,18 g (0,31 g)
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