Es gibt ja mittlerweile Croissanttoast. Bei Edeka gibt es jetzt auch Burgerbrötchen in der Croissant Variante. Ich bin kein großer Fan von Croissant, wenn muss er noch warm sein, etwas nicht durchgebacken und die saftigen Innenschichten müssen sich gut von einander lösen lassen. Diese Produkt war nicht so. Es wurde im Ofen bei 170 °C nach 3 Minuten außen knusprig. Doch es ist nicht saftig. Für mich kam der Butter-Croissantgeschmack nicht rüber. Es schmeckte ganz in Ordnung, doch für mich hat das Produkt nichts besonderes. Ich habe es mit Zimt-Zucker-Butter gebacken, statt es mit Burgerpattys zu belegen.
- Zutaten: Weizenmehl, pflanzliches Öl und Fett (Palm, Raps), Wasser, Zucker, Butterreinfett, Salz, Hefe, Eier, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, E472e), natürliches Aroma, inaktive Hefe, Verdickungsmittel (Xanthan), Laktose, Farbstoff (Beta-Carotin)
- Nährwerte pro 70 g Scheibe (100 g): Energie 273 kcal (390 kcal); Fett 12,6 g (18 g) davon gesättigte Fettsäuren 6,2 g (8,8 g); Kohlenhydrate 34,3 g (49 g) davon Zucker 6,3 g (9 g); Eiweiß 4,8 g (6,8 g); Salz 0,86 g (1,2 g)
Toast
Ich habe diese Toast geschenkt bekommen, sonst hätte ich es mir nicht geholt, weil ich Croissants nicht so mag. Ich fand es optisch sehr gut und es ähnelte ein Croissant mit der Blätterung. Doch es war sehr trocken und auch der Geschmack konnte mich nicht überzeugt. Ja es schmeckt etwas nach Croissant, doch eher noch einen billigen. Da es keinen Buttergeschmack hat, war ein Croissant vom Geschmack ausmacht.
- Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Palmfett, Zucker, 5,2 % aktiver Weizensauerteig, Hefe, Butterreinfett, Sonnenblumenöl, Salz, Aromen, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine; Weizenstärke, Konservierungsstoffe (Calciumpropionat, Kaliumsorbat), Säuerungsmittel (Citronensäure), Weizensauerteig inaktiv, Karottenextrakt, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)
- Nährwerte pro 38 g Scheibe (100 g): Energie 147 kcal (389 kcal); Fett 8,4 g (22 g) davon gesättigte Fettsäuren 4,6 g (12 g); Kohlenhydrate 15,2 g (40 g) davon Zucker 2,2 g (5,7 g); Ballaststoffe 1,4 g (3,6 g); Eiweiß 2,8 g (7,4 g); Salz 0,49 g (1,3 g)