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Göteborgs Singoalla Blåbär

Ich habe von meinen Bruder, diese Kekse aus den Urlaub mitgebracht bekommen. Es sind eine Art Doppelkeks der mit einer Vanillecreme und in der Mitte ein Blaubeergelee gefüllt ist. Der Keks ist mürbe und süß. Die Vanillecreme ist auch süß und fest. Sie ist eine typische Creme für solche Keks. Das Blaubeergelee war mir z fest und klebrig. Der Geschmack war dafür gut, doch meine Kekse sind es nicht. Ich mag knusprigere Kekse und auch dieses Gelee störte mich. Doch mein Bruder liebt sie.

 

 

 

 

 

 

  • Zutaten: Weizenmehl, Vanillesahne (Zucker, ganz gehärtetes Kokosfett, Emulgator (Lecithin), Säureregulator (Citronensäure), Aroma (Vanillin)), Heidelbeerfüllung (Zucker, Glukosesirup, Wasser, 4,9 % Heidelbeersaftkonzentrat, Geliermittel (Carrageen), Aromen), Zucker, Sonnenblumenöl, Invertzucker, Backpulver (Natriumhydrogencarbonat, Geweihsalz E503), Emulgator (Lecithin), Salz, Aromen.
  • Nährwerte pro 190 g Packung (100 g): Energie 893 kcal (470 kcal); Fett 36,1 g (19 g) davon gesättigte Fettsäuren 18,4 g (9,7 g), Kohlenhydrate 134,9 g (71 g) davon Zucker 72,2 (38 g), Ballaststoffe 1,9 g (1 g); Eiweiß 7,8 g (4,1 g), Salz 1,14 g (0,6 g)