
In Berlin hat ein neuer Dessert Spot aufgemacht. Es ist ein recht kleiner Laden in Kreuzberg. Doch draußen gab es auch die Möglichkeit sich hinzusetzen. Bestellen kann man hier Crumble, wer das Dessert aus England nicht kennt: Es ist ein Fruchtkompott meist Äpfel oder Beeren, dass mit Butterstreusel bedeckt ist. Hier wurde auch noch Sauce über die Streusel gegeben, die über den Becherrand läuft.
Es gibt immer drei Auswahlmöglichkeiten, die kombiniert werden können. So bestimmt der Kunde erst über die Früchte. Es gibt süße oder saure Beeren oder Apfel-Zimt. Danach kommen die Streusel. Es gibt vegane, Butter- oder Kakaobutterstreusel. Auf der kann, dann eine Vanillesauce, auch vegan möglich oder eine Schokoladensauce genommen werden. Das war noch nicht alles als Topping können noch gefriergetrocknete Mangos, Marshmallow, eine Creme Brulee Schicht oder weitere Toppings gewählt werden. Wer dann immer noch nicht genug hat, nimmt noch Eis, Marshmallowcreme oder eine Sahnecreme mit Zitrone dazu. Diese kostet dann extra. Ein kleiner Becher kostet sonst 5,5 € und ein großer 7 €.
Ich habe mich für die Kombination aus sauren Beeren mit den Butterstreusel und der Vanillesauce entschieden. Als Topping gab es Rosenblüten und Mangostückchen.
Ich fand das Dessert sehr köstlich. Die Beeren waren warm und die Streusel knusprig und die Sauce war nicht nur ein Showeffekt, wie es über den Becher lief sondern schmeckte sehr gut. Es war eine Mischung aus Vanillesauce und Pudding von der Konsistenz. Ich fand das Saure hat gut zu den Süßen Gepasst und die verschiedenen Konistsenz waren ein Traum. Mir reichte ein kleiner Becher.